在建筑工程达不到设计要求需要拆除的情况下，甲方向乙方索赔损失的倍数并非固定，而是需根据实际损失、合同约定及法律规定综合确定，但通常不会超过实际损失的合理范围，不存在一个法定的最高几倍索赔的标准。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同约定角度
合同中有明确约定：
- 如果甲乙双方在合同中明确约定了因工程质量不达标导致拆除时，乙方应承担的赔偿责任及赔偿倍数，那么应当按照合同约定执行。例如，合同中可能规定乙方需承担拆除费用、重新建设费用以及因延误工期产生的损失等，并可能设定一个具体的赔偿倍数或上限。
合同中无明确约定：
- 如果合同中没有明确约定赔偿倍数，那么甲方需要依据实际损失来向乙方索赔。这包括拆除工程的直接费用、因拆除导致的工期延误损失、重新建设的费用以及其他因乙方违约行为给甲方造成的直接和间接损失。
二、法律规定角度
《民法典》相关规定：
- 根据《民法典》中关于合同违约责任的规定，乙方因工程质量不达标导致拆除的，应当承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。赔偿范围应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。
赔偿原则：
- 赔偿原则主要是填补损失，即赔偿金额应足以弥补甲方因乙方违约行为所遭受的实际损失。因此，不存在一个固定的最高几倍索赔的标准，而是需要根据实际情况进行具体计算。
三、实际操作建议
收集证据：
- 甲方在索赔前应收集充分的证据，包括工程质量检测报告、拆除工程费用清单、工期延误证明等，以证明乙方违约行为及甲方因此遭受的损失。
协商与调解：
- 在索赔过程中，甲乙双方可以首先尝试通过协商或调解的方式解决争议。这有助于节省时间和成本，并维护双方的良好关系。
诉讼或仲裁：
- 如果协商或调解无果，甲方可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求乙方承担赔偿责任。在诉讼或仲裁过程中，甲方需要提交充分的证据来支持其索赔请求。
举例说明：假设因乙方施工质量问题导致一栋建筑需要拆除重建，甲方因此遭受了100万元的直接损失（包括拆除费用、重新建设费用等）和50万元的间接损失（如工期延误导致的租金损失等）。如果合同中没有明确约定赔偿倍数，那么甲方可以向乙方索赔的总金额应为150万元（直接损失+间接损失），而不是一个固定的倍数。
总结来说，在建筑工程达不到设计要求需要拆除的情况下，甲方向乙方索赔损失的倍数并非固定不变，而是需要根据实际损失、合同约定及法律规定综合确定。如果您在此方面遇到具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。