关于物业对员工罚款是否合法的问题，这并非一个简单的是非判断，而是需要依据具体的罚款依据、程序以及是否遵循了相关法律法规来综合考量。

首先，我们要明确罚款的本质。罚款属于行政处罚行为，根据《中华人民共和国行政处罚法》的规定，只有具有行政处罚权的行政机关才能在法定职权范围内实施罚款。物业公司作为企业法人，并不具备法律授予的行政处罚权，因此，从这一层面来看，物业公司直接对员工进行罚款是不合法的。

然而，在劳动关系中，虽然用人单位（物业）与劳动者是平等的民事主体，但物业并非完全不能对员工进行经济上的约束。在某些特定情形下，如果物业公司制定了完善、合理且合法的规章制度，并且这些规章制度经过了民主程序制定（即通过职工代表大会或全体职工讨论，并与工会或职工代表平等协商确定），同时向员工进行了公示或告知，那么在这些规章制度明确规定的员工违反某些规定时需承担的经济责任范围内，物业可以依据规定扣减员工相应的工资。但需要注意的是，每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%，若扣除后剩余工资低于当地月最低工资标准，则应按最低工资标准支付。

此外，如果员工因故意或重大过失给物业造成经济损失，物业也有权要求员工赔偿，但同样需要遵循上述扣除比例和最低工资标准的限制。

在实际操作中，物业公司应确保罚款的合理性、合法性，并充分保障员工的申诉权利。如果员工认为罚款不合理或过重，可以通过向工会寻求帮助、向劳动仲裁机构提起仲裁申请或向人民法院提起诉讼等途径来维护自己的权益。

综上所述，物业对员工罚款的合法性并非绝对，而是取决于罚款的依据、程序以及是否遵循了相关法律法规。作为物业公司，应确保罚款的合理性、合法性，并充分保障员工的申诉权利；作为员工，在面对不合理的罚款时，也应积极通过合法途径维护自己的权益。