针对您提出的“客户的货做好几年没发定金怎么办”这一问题，这确实是一个涉及合同违约和定金处理的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，无论交易是通过何种方式（如线上网购、线下实体交易等）进行的，一旦双方达成了买卖合同，并支付了定金，那么双方就都有义务按照合同约定来履行各自的职责。如果卖家（即您提到的“客户的货做好几年没发”的一方）在收到定金后，长时间未交付货物，这很可能已经构成了违约。
一、违约处理原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果收受定金的一方（卖家）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。这是法律对违约行为的一种惩罚性措施，旨在保护守约方的合法权益。
二、具体处理步骤
收集证据：
- 保留好所有与交易相关的证据，包括但不限于书面合同（如果有的话）、付款凭证（如银行转账记录、收据等）、沟通记录（如微信聊天、邮件、通话录音等）。
- 这些证据将有助于您证明双方之间的买卖合同关系、定金的支付事实以及卖家的违约行为。
与卖家协商：
- 在收集好证据后，您可以尝试与卖家进行协商，要求其按照合同约定交付货物或双倍返还定金。
- 协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据。
寻求法律途径：
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 可以向当地的人民法院提起诉讼，要求卖家承担违约责任，并双倍返还定金。
- 在诉讼过程中，您需要提交之前收集的证据来支持您的诉求。
三、注意事项
- 定金数额限制：根据《民法典》的规定，定金的数额不得超过主合同标的额的百分之二十。如果支付的定金超过了这一比例，超过部分将不产生定金的效力。
- 合同签订：在未来的交易中，建议您尽量与卖家签订书面合同，明确约定定金金额、支付方式、履行期限、违约责任等内容。这将有助于减少纠纷的发生，并在纠纷发生时提供更有力的证据支持。
- 及时维权：一旦发现卖家有违约行为，应及时采取措施进行维权，避免拖延时间导致证据丢失或维权难度增加。
综上所述，如果客户的货做好几年没发且定金未退，您可以通过收集证据、与卖家协商、寻求法律途径等方式来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。