结论：妻子出轨15年，从法律和情感两个层面来看，能否“断了”取决于多种因素，包括双方是否愿意修复关系、出轨行为对婚姻关系的影响程度以及法律上的相关规定等。以下从法律和情感两个角度进行详细分析。
法律角度
出轨行为的法律后果：
- 在我国法律中，出轨行为本身并不直接构成离婚的法定理由，但它是夫妻感情破裂的一种表现。如果因出轨导致夫妻感情确已破裂，且调解无效，法院会判决离婚。
- 出轨行为可能影响到离婚时的财产分割和子女抚养权归属。在财产分割上，法院可能会考虑出轨方的过错程度，对无过错方给予一定的照顾。在子女抚养权归属上，法院会综合考虑双方的经济条件、教育背景、子女的生活习惯等因素，出轨行为可能作为其中一个考量因素。
离婚后的法律关系：
- 一旦离婚，双方的法律关系即告终止，包括夫妻间的权利义务关系。出轨行为在离婚后不再具有法律上的直接意义，但可能影响到离婚后的某些法律事务，如财产分割的后续执行、子女抚养费的支付等。
法律建议：
- 如果决定离婚，建议收集出轨行为的证据，如聊天记录、照片、视频等，以便在离婚诉讼中证明夫妻感情确已破裂。
- 咨询专业律师，了解离婚程序、财产分割、子女抚养权归属等法律问题，确保自己的权益得到充分保障。
情感角度
出轨行为对婚姻关系的影响：
- 出轨行为严重破坏了夫妻间的信任和忠诚，可能导致婚姻关系出现裂痕甚至破裂。即使出轨行为已经停止，但信任一旦失去，很难再完全恢复。
- 出轨行为可能给受害方带来长期的心理创伤，如自卑、愤怒、抑郁等，这些情绪可能影响到受害方的日常生活和人际关系。
能否“断了”的考量因素：
- 双方意愿：如果双方都愿意修复关系，且出轨方能够真诚悔改，受害方能够给予原谅，那么婚姻关系有可能得到修复。但这是一个漫长且艰难的过程，需要双方共同努力。
- 出轨行为的影响程度：如果出轨行为对婚姻关系造成了严重破坏，且受害方无法原谅出轨方，那么即使出轨行为已经停止，婚姻关系也可能难以维持。
- 外部因素：如子女、家庭、社会舆论等外部因素也可能影响双方是否选择继续维持婚姻关系。
情感建议：
- 如果决定继续维持婚姻关系，建议双方进行深入的沟通，了解彼此的需求和期望，共同寻找修复关系的方法。
- 如果决定离婚，建议寻求心理支持，如咨询心理医生或参加心理辅导课程，以帮助自己走出心理创伤，重新开始新的生活。
总结与进一步思考：妻子出轨15年能否“断了”，取决于双方是否愿意修复关系、出轨行为对婚姻关系的影响程度以及法律上的相关规定等多种因素。在处理这类问题时，建议从法律和情感两个角度进行综合考虑，做出最适合自己的决定。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。