将自家猪肉杀了给亲戚吃，在一般情况下并不违法。不过，这一行为是否违法还需根据具体情况来详细分析，以下从不同角度为你展开说明：

1. 食品安全与卫生角度：

   • 如果你自家养殖的猪符合食品安全标准，且在屠宰过程中遵循了基本的卫生规范，没有使用违禁药物或添加剂，那么将这样的猪肉提供给亲戚食用，通常不会构成违法。
   • 但如果屠宰过程不卫生，或者猪肉存在质量问题（如含有有害物质、疾病等），那么提供这样的猪肉就可能违反《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，对亲戚的健康造成潜在威胁。

2. 动物防疫角度：

   • 根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定，屠宰动物应当符合动物防疫条件，并接受动物卫生监督机构的检疫。如果你自家屠宰的猪未经检疫，那么这一行为就可能违反动物防疫法规。
   • 然而，对于个人自宰自食的情况，法律通常给予一定的豁免。但如果你将猪肉提供给亲戚，且亲戚数量较多或涉及公共利益，那么最好还是遵循动物防疫规定，进行必要的检疫。

3. 地方性法规角度：

   • 不同地区可能对于自家屠宰动物并食用或提供给他人有不同的规定。有些地方可能出于公共卫生、动物防疫等考虑，对自家屠宰行为有更为严格的限制。
   • 因此，在做出决定前，最好先了解当地的相关法规和政策，以确保自己的行为合法合规。

法律建议：

• 在将自家猪肉提供给亲戚前，最好先了解并遵守当地的食品安全、动物防疫等法律法规。
• 如果可能的话，对猪肉进行必要的检疫和检验，以确保其安全无害。
• 如果对当地法规不了解或存在疑问，可以向当地的农业、卫生等部门咨询，以获取准确的法律信息和指导。

可能的法律后果：

• 如果违反相关法律法规，可能会面临罚款、没收违法所得、责令改正等行政处罚。
• 如果因提供不合格猪肉导致亲戚健康受损，还可能承担民事赔偿责任，甚至面临刑事责任的追究。

总之，将自家猪肉杀了给亲戚吃，在遵守相关法律法规和确保猪肉安全无害的前提下，是可以的。但为了确保自己和他人的权益不受损害，最好还是先了解并遵守当地的法律法规和政策。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。