结论：是否构成袭警，关键在于对方是否确实为警察且正在执行公务，以及行为人是否明知对方身份。若对方确实是警察且在执行公务，即便未穿制服、未出示证件，行为人若使用暴力或威胁方法阻碍，仍可能构成袭警罪；若无法证明对方身份或对方并非在执行公务，则可能不构成该罪。

详细分析：

1. 袭警罪的构成要件：

   • 主体要件：袭警罪的主体为一般主体，即达到刑事责任年龄且具备刑事责任能力的自然人。
   • 主观要件：行为人必须明知对方是正在执行职务的人民警察，并故意使用暴力或威胁方法进行阻碍。
   • 客体要件：本罪侵犯的客体是人民警察的正常执法活动。
   • 客观要件：行为人实施了暴力袭击或威胁方法阻碍人民警察依法执行职务的行为。

2. 关于警察身份和执行公务的认定：

   • 警察身份：警察在执行公务时，通常应穿着制服并出示证件。然而，在某些特殊情况下，如执行秘密任务或紧急情况，警察可能未穿制服或未及时出示证件。此时，判断对方是否为警察，需结合其他证据，如同事证明、执法记录仪视频、报警记录等。
   • 执行公务：警察必须在执行公务的过程中受到暴力袭击或威胁，才可能构成袭警罪。若警察在非工作时间或非执行公务时受到攻击，则不构成此罪。

3. 不同情况下的法律后果：

   • 情况一：若对方确实是警察且在执行公务，即便未穿制服、未出示证件，行为人若使用暴力或威胁方法阻碍，仍可能构成袭警罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条第五款的规定，暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；使用枪支、管制刀具，或者以驾驶机动车撞击等手段，严重危及其人身安全的，处三年以上七年以下有期徒刑。
   • 情况二：若无法证明对方身份或对方并非在执行公务，则行为人的行为可能不构成袭警罪。但此时需注意，若行为人的行为构成其他犯罪，如故意伤害罪、寻衅滋事罪等，仍可能受到刑事处罚。

4. 建议：

   • 保持冷静：在遇到类似情况时，首先保持冷静，不要轻易使用暴力或威胁方法。
   • 核实身份：若对对方身份有疑问，可要求对方出示证件或联系警方进行核实。
   • 配合执法：若确认对方是警察且在执行公务，应积极配合执法，避免不必要的法律纠纷。
   • 寻求法律帮助：若因类似情况受到指控或处罚，应及时寻求法律帮助，维护自己的合法权益。

总结：是否构成袭警罪需综合考虑多个因素，包括对方身份、是否执行公务、行为人的主观意图和行为方式等。在遇到类似情况时，建议保持冷静、核实身份、配合执法，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。