结论：

1. 关于能否要回已付房款：一般情况下，若房屋已登记在男方名下且无特殊约定，已付房款不能随意要回；若存在特殊情形（如附条件赠与、借款等），则可能根据具体情况主张权利。
2. 关于如何写自愿赠与合同：自愿赠与合同需明确双方信息、赠与标的、赠与条件（如有）、双方权利义务、违约责任等关键条款，并建议办理公证以增强法律效力。

详细分析：

一、关于能否要回已付房款

1. 房屋登记在男方名下且无特殊约定：

   • 若男方已全额支付房款，且房屋登记在其个人名下，且双方无特殊约定（如附条件赠与、借款等），则该房屋属于男方的个人财产。在此情况下，男方已支付的房款不能随意要回，因为这已经构成了对房屋的完整购买行为。

2. 存在特殊情形：

   • 附条件赠与：如果男方在支付房款时明确表示这是附条件的赠与（例如，要求女方在一定期限内与其结婚），且该条件未成就，则男方有权要求撤销赠与并要回房款。
   • 借款关系：如果男方支付房款时，双方明确约定这是借款，且女方出具了借条等借款凭证，则男方有权要求女方偿还借款。
   • 其他法定情形：如存在欺诈、胁迫等法定撤销情形，男方也有权要求撤销相关行为并要回房款。

二、关于如何写自愿赠与合同

自愿赠与合同是明确双方权利义务、避免未来纠纷的重要法律文件。在撰写自愿赠与合同时，应包含以下关键条款：

1. 双方信息：明确赠与人和受赠人的姓名、身份证号码、联系方式等基本信息。

2. 赠与标的：详细描述赠与的房屋信息，包括地址、面积、产权证号等。

3. 赠与条件（如有）：如果赠与是附条件的，应明确约定条件内容、成就时间以及条件未成就时的处理方式。

4. 双方权利义务：明确赠与人的交付义务、受赠人的接受义务以及双方在赠与过程中的其他权利义务。

5. 违约责任：约定如果一方违反合同约定，应承担的违约责任和赔偿方式。

6. 争议解决方式：约定如果双方发生争议，应通过何种方式解决（如协商、调解、仲裁或诉讼）。

7. 合同生效与变更：明确合同的生效条件、变更程序以及终止条件。

示例合同条款（仅供参考）：

“赠与人（甲方）：[甲方姓名]，身份证号码：[甲方身份证号]，联系方式：[甲方联系方式]

受赠人（乙方）：[乙方姓名]，身份证号码：[乙方身份证号]，联系方式：[乙方联系方式]

鉴于甲方自愿将位于[房屋地址]的房屋（产权证号：[产权证号]）赠与乙方，双方经友好协商，达成如下协议：

一、甲方同意将上述房屋无偿赠与乙方，乙方同意接受赠与。

二、本赠与为无条件赠与（或附条件赠与，条件为：[具体条件]）。

三、甲方应在本合同签订后[具体时间]内，协助乙方办理房屋过户手续。

四、如甲方违反本合同约定，应承担违约责任并赔偿乙方因此遭受的损失。

五、本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份。”

建议：在签订自愿赠与合同前，建议双方咨询专业律师或公证机构，以确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。