针对老板拖欠工资且失联的情况，你可以通过以下步骤申请劳动仲裁来维护自己的合法权益：
一、收集证据
在申请劳动仲裁前，你需要收集足够的证据来证明你与用人单位之间存在劳动关系，以及用人单位拖欠你工资的事实。这些证据可以包括：
- 劳动合同：这是证明你与用人单位存在劳动关系最直接的证据。
- 工资条或银行转账记录：这些可以证明用人单位曾经向你支付过工资，以及拖欠的具体金额。
- 工作证、工作服、考勤记录：这些可以辅助证明你与用人单位之间的劳动关系。
- 同事证言：如果有同事愿意为你作证，他们的证言也可以作为证据之一。
- 其他相关证据：如与老板的聊天记录、邮件往来等，只要能够证明拖欠工资的事实，都可以作为证据。
二、确定仲裁请求
在收集好证据后，你需要明确自己的仲裁请求。一般来说，你可以要求用人单位支付拖欠的工资，以及可能产生的经济补偿金或赔偿金（具体根据实际情况和法律规定来确定）。
三、撰写仲裁申请书
仲裁申请书是申请劳动仲裁的重要文件，你需要按照规定的格式和内容来撰写。一般来说，仲裁申请书应包括以下内容：
- 申请人的基本信息：包括姓名、性别、年龄、联系方式等。
- 被申请人的基本信息：即用人单位的名称、地址、法定代表人等。
- 仲裁请求：明确列出你要求用人单位支付的具体金额和事项。
- 事实和理由：详细阐述你与用人单位之间的劳动关系、拖欠工资的事实以及你申请仲裁的理由。
- 证据和证据来源：列出你收集到的所有证据，并说明这些证据的来源。
四、提交仲裁申请
撰写好仲裁申请书后，你需要将其提交给当地的劳动争议仲裁委员会。在提交时，你需要携带以下材料：
- 仲裁申请书：一式多份，具体份数根据当地仲裁委员会的要求来确定。
- 证据材料：包括所有收集到的证据原件和复印件。
- 身份证明：如身份证、户口本等。
五、参与仲裁过程
提交仲裁申请后，你需要等待仲裁委员会的通知，并按照通知的时间和地点参与仲裁过程。在仲裁过程中，你需要如实陈述事实，提供证据，并回答仲裁员的问题。
六、执行仲裁裁决
如果仲裁委员会作出了有利于你的裁决，但用人单位仍然拒绝支付拖欠的工资，你可以向人民法院申请强制执行。在申请强制执行时，你需要提供仲裁裁决书、用人单位的财产线索等相关材料。
特别提醒
- 及时申请：劳动仲裁有一定的时效限制，一般为一年。因此，在发现用人单位拖欠工资后，你需要尽快申请劳动仲裁，以免超过时效限制而无法维护自己的权益。
- 保持冷静：在处理这类纠纷时，保持冷静和理性非常重要。不要因为情绪激动而做出过激的行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 寻求帮助：如果你在申请劳动仲裁的过程中遇到任何困难或问题，可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
希望这些建议能够对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。