在劳动仲裁中，证据一般不建议当庭提交，但并非绝对禁止，具体需视情况而定。以下从多个角度为你详细分析：

一、仲裁规则与证据提交时间

根据《劳动争议调解仲裁法》及相关规定，当事人对自己提出的主张有责任提供证据。仲裁委员会通常会要求当事人在指定的举证期限内提交证据材料，这是为了确保对方有足够的时间进行质证和准备反驳意见。若未在举证期限内提交，可能面临证据失权的风险，即该证据可能不被采纳为定案依据。

二、当庭提交证据的可行性

1. 程序例外情形：

   • 在特殊情况下，如证据因客观原因无法提前获取（例如医疗诊断证明因医院流程延迟出具，或关键证人临时同意出庭作证等），当事人可以当庭提交新证据。
   • 此时，需向仲裁庭说明逾期提交的合理理由，由仲裁员决定是否接受。仲裁庭会综合考量证据的关联性、真实性及对案件结果的影响程度，若认为新证据对查明事实至关重要且对方无实质反驳机会，可能允许质证并纳入裁决依据；反之则可能以逾期为由不予采纳。

2. 仲裁庭裁量权：

   • 仲裁庭在处理当庭提交的证据时，拥有一定的裁量权。他们会根据案件的具体情况，包括证据的重要性、是否造成诉讼突袭、逾期提交的合理理由等因素，来决定是否接受该证据。

三、当庭提交证据的风险提示

1. 削弱证据效力：

   • 逾期提交证据可能导致仲裁庭质疑证据的完整性和可信度，尤其当对方当事人提出异议时，证据的效力可能会受到严重影响。

2. 影响庭审效率：

   • 突然增加的证据可能打乱庭审节奏，迫使对方仓促应对，从而引发程序争议，影响庭审的顺利进行。

3. 承担不利后果：

   • 若仲裁庭认定逾期无正当理由，可能直接排除该证据，导致你的主张缺乏支撑而败诉。

四、实务操作建议

1. 严格遵循举证期限：

   • 提前整理证据清单，确保所有材料在指定期限内提交，避免因程序瑕疵而丧失权利。

2. 及时申请延期或补充：

   • 如果确实需要额外的时间来收集或整理证据，应在举证期限届满前书面申请延长举证期限，或说明后续补充证据的计划。

3. 强化庭前准备工作：

   • 通过证据交换、庭前会议等方式明确争议焦点，减少庭审中证据突袭的可能性，提高庭审效率。

举例说明：假设你在劳动仲裁中主张公司未支付加班费，但关键证据（如加班记录）因公司内部流程延迟而未能在举证期限内提交。在这种情况下，你可以向仲裁庭说明逾期提交的合理理由，并申请当庭提交该证据。如果仲裁庭认为该证据对查明事实至关重要，且对方无实质反驳机会，可能会允许你进行质证并纳入裁决依据。

总结与建议：在劳动仲裁中，证据的提交时间至关重要。为了确保你的权益得到充分保障，建议你尽可能提前准备好相关证据，并在规定时间内提交给仲裁庭。如果确实需要当庭提交证据，务必向仲裁庭说明逾期提交的合理理由，并做好充分的准备以应对可能的质证和反驳。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。