是的，省补和厂补最好在购车合同上写清楚。以下是从不同角度进行的分析：

1. 明确权益，避免纠纷：省补（省级购车补贴）和厂补（厂家购车补贴）是购车时可能享受到的优惠，这些优惠直接关系到购车者的经济利益。将省补和厂补明确写入购车合同，可以确保购车者在合同期限内享受到应有的优惠，避免因口头约定或模糊条款而引发的纠纷。

2. 合同法律效力：购车合同是购车者与经销商之间具有法律效力的文件。一旦合同签订，双方都应按照合同约定履行义务。如果省补和厂补未在合同中明确，当经销商未能兑现承诺时，购车者可能面临维权困难。而写入合同则可以为购车者提供法律保障，便于在必要时通过法律途径维护自己的权益。

3. 透明消费，促进信任：在购车合同中明确省补和厂补，有助于实现消费透明化，增强购车者对经销商的信任。购车者可以清晰地了解自己将享受到的优惠，从而做出更加明智的购车决策。同时，这也有助于提升经销商的信誉度，促进长期合作。

4. 实际操作建议：

   • 详细列明补贴项目：在购车合同中，应详细列明省补和厂补的具体项目、金额、发放条件及发放时间等关键信息。
   • 注意条款表述：确保合同条款表述清晰、准确，避免使用模糊或歧义的语言。如有必要，可以请专业律师对合同进行审查，以确保合同条款的合法性和有效性。
   • 保留相关证据：在签订购车合同前，购车者应保留好与省补和厂补相关的宣传资料、政策文件等证据，以便在必要时作为维权的依据。

温馨提示：在购车过程中，如果遇到任何关于省补和厂补的疑问或纠纷，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。