结论：辞退员工时扣除试用期工资是否合法，需根据具体情况判断。若员工存在过错或劳动合同中有明确约定，且扣除行为符合法律规定，则是合法的；若无合法理由或扣除行为超出法定限度，则是不合法的。以下是对此问题的详细分析：
一、合法扣除试用期工资的情形
员工存在过错行为：
- 若员工在试用期内严重违反公司规章制度（如旷工、频繁迟到早退等），或因其故意或重大过失给用人单位造成经济损失，用人单位可依据相关规定辞退员工，并在合理范围内扣除相应工资作为赔偿或处罚。
- 扣除限额：根据《工资支付暂行规定》第十六条，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
劳动合同或相关协议中有明确约定：
- 如劳动合同或相关协议中明确约定了在某些特定情况下用人单位可以扣除工资，且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么在符合约定条件时，用人单位的扣工资行为可能是合法的。但同样需遵守上述扣除限额的规定。
二、不合法扣除试用期工资的情形
无故辞退且扣工资：
- 用人单位在试用期内无正当理由辞退员工，并同时扣除其工资，是违法的。试用期内辞退员工需有明确的、符合法律规定的理由，如员工不符合录用条件等。若无法提供合法有效理由，则属于违法解除劳动合同，用人单位不仅不能扣工资，还需按法律规定向员工支付赔偿金。
- 赔偿金标准：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
扣除工资超过法定限度：
- 即使员工存在过错或给用人单位造成了损失，用人单位扣除工资的数额也需合理，不能超过法定限度。超出部分将被视为违法克扣工资，用人单位需承担相应的法律责任。
三、法律建议与维权途径
- 用人单位：在辞退员工时应确保有合法理由，并依法支付工资。若需扣除工资作为赔偿或处罚，应确保扣除行为符合法律规定，并保留相关证据以备查。
- 劳动者：如遇试用期辞退扣工资等违法行为，可向当地劳动监察部门进行投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。在维权过程中，应保留好相关证据，如劳动合同、工资条、辞退通知等。
总结：辞退员工时扣除试用期工资是否合法，需根据具体情况判断。用人单位应严格遵守法律法规和合同约定，确保扣除行为的合法性和合理性；劳动者在遭遇此类情况时也应积极通过法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。