针对公职人员工作日打麻将这一问题，这是一个涉及公职人员纪律、职业道德以及法律法规的严肃话题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，公职人员在工作日打麻将，尤其是参与带彩（即赌博性质）的麻将活动，是严重违反工作纪律和职业道德的行为。这种行为不仅损害了公职人员的形象，也败坏了社会风气，更可能触犯法律法规。
一、纪律处分
党纪处分：根据《中国共产党纪律处分条例》等相关规定，公职人员参与赌博活动，将视情节轻重给予相应的党纪处分，如警告、严重警告、撤销党内职务、留党察看或开除党籍等。在您提供的案例中，吴某某就因工作日打带彩麻将并涉及其他违纪违法行为，最终受到了开除党籍、开除公职的处分。
政务处分：对于非党员公职人员，同样会根据《中华人民共和国公职人员政务处分法》等相关规定，给予相应的政务处分，如警告、记过、记大过、降级、撤职或开除等。在普安县的案例中，李某就因上班时间赌博受到了降级处分。
二、法律后果
如果公职人员的打麻将行为构成赌博违法，还将面临行政处罚，如罚款、拘留等。在严重情况下，如果赌博行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
三、处理流程
举报与调查：一旦发现公职人员工作日打麻将的线索，相关部门会立即成立调查组进行核实。调查过程可能包括明察暗访、谈话取证等环节。
认定与处分：根据调查结果，相关部门会认定公职人员的违纪违法行为，并依据党纪国法给予相应的处分。
公开通报与警示教育：为了起到警示作用，相关部门还会将典型案例进行公开通报，并要求相关单位召开民主生活会进行剖析查摆问题，制定整改措施。
四、建议与预防
加强教育引导：各单位应加强对公职人员的职业道德和纪律教育，引导他们树立正确的价值观和生活观，自觉抵制不良风气。
完善监督机制：建立健全内部监督机制，加强对公职人员工作时间的监督和管理，防止类似违纪违法行为的发生。
严肃查处问责：对于发现的违纪违法行为，要依法依规严肃查处问责，形成有效的震慑力。
综上所述，公职人员工作日打麻将是一种严重的违纪违法行为，将受到党纪国法的严肃处理。各单位应加强教育引导、完善监督机制并严肃查处问责，以维护公职人员的良好形象和社会的公序良俗。