核心结论：两人盗窃中放风的人被路上监控拍到，这确实会对案件处理产生影响，但具体后果需结合监控内容、案件细节及法律规定综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、监控拍到放风行为对定罪的影响
证据效力：
- 监控录像作为视听资料，是法律认可的证据类型之一。若监控清晰记录了放风行为，包括时间、地点、人物特征等关键信息，且能与其他证据（如同案犯供述、现场勘查记录等）相互印证，那么该监控录像将成为证明放风行为存在的重要证据。
- 根据《刑事诉讼法》的相关规定，证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。因此，监控录像需经过法庭质证，确认其真实性、合法性和关联性后，方可作为定罪依据。
定罪可能性：
- 放风行为在盗窃案件中通常被视为共同犯罪的一部分，即使放风者未直接实施盗窃行为，也可能因共同故意和共同行为而被认定为盗窃罪的共犯。
- 若监控录像足以证明放风者明知他人实施盗窃而提供帮助，且该帮助行为与盗窃结果的实现具有因果关系，那么放风者很可能被追究刑事责任。
二、监控拍到放风行为对量刑的影响
量刑情节：
- 放风行为在盗窃案件中的具体作用，如是否直接导致盗窃成功、是否对被害人造成严重后果等，将影响量刑的轻重。
- 若放风者仅起次要或辅助作用，根据《刑法》第二十七条的规定，可以从轻、减轻处罚或者免除处罚。
监控内容的具体影响：
- 若监控录像显示放风者积极、主动地参与盗窃活动，如指挥、协调同案犯等，那么其量刑可能会相对较重。
- 若监控录像仅显示放风者在远处观望或未直接参与盗窃行为，那么其量刑可能会相对较轻。
三、应对策略与建议
及时咨询律师：
- 鉴于监控录像对案件处理的重要影响，建议放风者或其家属及时咨询专业律师，了解案件的具体情况和法律后果。
- 律师将根据监控内容、案件细节及法律规定，为放风者提供针对性的法律建议和辩护策略。
积极配合调查：
- 放风者应积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事实经过，避免隐瞒或谎报信息。
- 配合调查有助于查明案件真相，为放风者争取从轻或减轻处罚的机会。
关注证据收集与质证：
- 律师将协助放风者关注证据的收集与质证工作，确保监控录像等关键证据的真实性、合法性和关联性得到充分确认。
- 若监控录像存在瑕疵或疑问，律师将及时提出异议并申请排除非法证据。
进一步思考：在盗窃案件中，放风者的行为虽然可能看似轻微，但同样可能构成犯罪。因此，无论放风者在案件中的具体作用如何，都应认真对待并积极寻求法律帮助。如果你或你身边的人遇到类似情况，可以直接向我咨询，我将根据具体情况为你提供专业的法律建议和辩护策略。