结论：因辞职影响工程进度是否会被追责，需根据具体情况判断，包括辞职的合法性、是否违反合同约定、是否给公司造成实际损失等因素。以下从不同角度进行详细分析：
一、辞职的合法性角度
合法辞职：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者有权依法解除劳动合同。若您按照法定程序（如提前三十日书面通知用人单位）提出辞职，且未违反劳动合同中的特别约定（如竞业限制、服务期等），则您的辞职行为是合法的，通常不会因影响工程进度而被追责。
违法辞职：若您未按照法定程序或劳动合同约定提出辞职，如未提前通知、擅自离职等，则可能构成违法辞职。在此情况下，若您的行为给公司造成了实际损失，公司有权要求您承担赔偿责任，包括因影响工程进度而产生的损失。
二、合同约定角度
合同中有明确约定：若您与公司在劳动合同或相关协议中明确约定了辞职需承担的责任，包括因辞职影响工程进度需承担的赔偿责任，则您需按照合同约定履行义务。若违反约定，公司有权要求您承担相应的法律责任。
合同中无明确约定：若劳动合同或相关协议中未明确约定辞职需承担的责任，则公司难以直接要求您因影响工程进度而承担赔偿责任。但公司仍可以尝试通过协商、调解等方式解决争议，或依据其他法律规定（如侵权责任法）主张权利。
三、实际损失角度
有实际损失：若您的辞职行为确实给公司造成了实际损失，如工程延期导致的违约金支付、额外的人力成本支出等，公司有权要求您承担赔偿责任。但公司需提供充分的证据证明损失的存在及其与您辞职行为的因果关系。
无实际损失或损失难以证明：若公司无法证明您的辞职行为给其造成了实际损失，或损失难以量化，则公司难以要求您承担赔偿责任。在此情况下，双方可通过协商、调解等方式解决争议。
四、建议与措施
提前沟通：在决定辞职前，建议您与公司进行充分沟通，说明辞职原因及可能对工程进度产生的影响，并尝试协商解决方案，如提前安排交接、寻找替代人员等。
遵守法定程序：确保按照法定程序提出辞职，避免违法辞职带来的法律风险。
保留证据：在辞职过程中，保留好相关证据，如辞职通知、交接记录等，以备不时之需。
寻求法律帮助：若公司要求您承担因辞职影响工程进度而产生的赔偿责任，且您认为该要求不合理或无法接受，建议及时寻求法律帮助，维护自身合法权益。
总结：因辞职影响工程进度是否会被追责，需根据具体情况判断。在辞职前，建议您与公司进行充分沟通，并遵守法定程序提出辞职。若公司要求您承担赔偿责任，且您认为该要求不合理或无法接受，可及时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。