关于您提出的“舌头据到了一半是否可以评残”的问题，这主要取决于舌头缺损的具体程度以及相关的评残标准。

首先，我们需要明确的是，评残通常是根据身体某个部位的功能丧失程度或者缺损程度来判定的。在您提到的情况中，关键信息是“舌头据到了一半”，但这个描述可能不够精确，因为“据到了一半”可能指的是舌头的长度缺损了一半，也可能指的是舌头的功能或组织缺损了一半。不过，我们可以根据一般的评残标准来进行分析。

根据我找到的《职工工伤与职业病致残程度鉴定标准》，其中与舌头缺损相关的条款有：

• 舌缺损>全舌的2/3，这通常会被认定为较高级别的伤残。
• 舌缺损>1/3，但<1/2，这可能会被认定为较低级别的伤残，但具体还需看其他因素，如功能影响等。

从您的描述来看，“舌头据到了一半”如果指的是舌头的长度或组织缺损了一半，那么它可能符合“舌缺损>1/3，但<1/2”的情况，但具体是否达到评残标准，还需要考虑舌头功能是否受到严重影响，比如是否影响说话、吞咽等功能。

然而，要准确判断是否可以评残以及评残的级别，还需要您进行专业的医疗鉴定。医疗鉴定机构会根据您的具体情况，包括舌头的缺损程度、功能影响等，来给出准确的评残意见。

因此，我建议您尽快前往专业的医疗鉴定机构进行鉴定，以便了解您的具体情况是否符合评残标准，以及可以评到哪个级别的伤残。这样，您就可以根据鉴定结果来维护自己的合法权益了。