针对您提出的“工作中意外身亡父母的赡养费怎么算”这一问题，我将结合相关法律法规，为您详细解答。

首先，需要明确的是，在工伤死亡案件中，并没有直接称为“父母赡养费”的赔偿项目。但法律通过供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等制度，为因工死亡职工的父母提供了经济上的保障。

一、供养亲属抚恤金

根据《工伤保险条例》的相关规定，供养亲属抚恤金是发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源且无劳动能力的亲属的，这自然包括了父母。具体标准如下：

• 如果父母完全丧失劳动能力，或者男年满60周岁、女年满55周岁，他们有权按月领取职工本人工资的一定比例作为抚恤金。这个比例通常是30%，但如果父母是孤寡老人，则在此基础上增加10%。
• 举个例子，如果职工生前每月工资为5000元，那么其非孤寡老人的父母每月可以领取1500元作为抚恤金；如果是孤寡老人，则每月可以领取1650元。
• 需要注意的是，各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。

二、一次性工亡补助金

除了供养亲属抚恤金外，因工死亡职工的近亲属还有权领取一次性工亡补助金。这个补助金的标准是上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。虽然这部分资金并不直接针对父母，但它是工伤死亡赔偿的重要组成部分，可以用于整个家庭的经济支持。

三、供养亲属的范围及条件

在领取供养亲属抚恤金时，需要明确供养亲属的范围和条件。除了父母外，供养亲属还包括配偶、子女等。对于父母而言，除了上述的年龄或劳动能力条件外，还需要证明他们是由因工死亡职工生前提供主要生活来源的。

四、计算及支付方式

• 供养亲属抚恤金的计算标准已经如上所述，它是按月支付的。
• 支付方式通常是由工伤保险基金按月支付到供养亲属的银行账户中。如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，导致职工无法享受相关待遇，那么由用人单位按照规定的标准支付。

五、调整机制

供养亲属抚恤金并不是固定不变的。它会根据职工平均工资和生活费用变化等情况适时调整。具体的调整办法由省、自治区、直辖市人民政府规定。

总结与建议

虽然工伤死亡赔偿金中并没有直接称为“父母赡养费”的项目，但通过供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等制度设计，法律已经为因工死亡职工的父母提供了必要的经济保障。在遇到类似问题时，我建议您及时咨询专业律师或相关部门的工作人员，以确保您的合法权益得到妥善维护。同时，也希望您能够保持冷静和理性，依法维护自己的权益。