针对您提出的“退休手续办完后单位又叫回上班怎么办”的问题，这确实是一个涉及退休人员再就业权益保护的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、退休人员再就业的法律性质
首先，需要明确的是，退休人员再就业与普通劳动者就业在法律性质上存在差异。退休人员已经依法享受养老保险待遇，其与原单位之间的劳动关系已经终止。因此，当退休人员被原单位或其他单位再次聘用时，双方之间建立的是劳务关系，而非劳动关系。这种劳务关系主要受《民法典》等民事法律规范的调整，而非《劳动法》或《劳动合同法》。
二、单位叫回上班的合法性分析
合同约定：如果退休人员与原单位在退休时或退休后签订了劳务合同，且合同中明确约定了工作内容、期限、报酬等条款，那么单位叫回上班是否合法，需根据合同具体内容来判断。如果合同中有相关约定，且单位的行为符合合同约定，则可能是合法的；反之，则可能构成违约。
双方协商：即使没有书面合同，如果退休人员与单位之间就再次上班达成了口头协议，且双方均同意，那么这种安排也是合法的。但口头协议往往存在举证困难的问题，因此建议尽量签订书面合同。
单位需求与退休人员意愿：如果单位因工作需要希望退休人员继续工作，而退休人员也愿意接受，那么双方可以协商签订新的劳务合同或补充协议，明确双方的权利和义务。
三、退休人员再就业的权益保护
签订书面合同：为了保障自己的合法权益，退休人员在再次就业时，应尽量与聘用单位签订书面劳务合同。合同中应明确工作内容、期限、报酬、福利待遇、解约条件等关键条款。
保留证据：在劳务关系存续期间，退休人员应注意保留与工作相关的证据，如工作记录、工资单、考勤表等。这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用。
依法维权：如果单位的行为违反了合同约定或法律法规，退休人员可以依法向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，也可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
四、针对您情况的具体建议
与单位沟通：首先，您可以与单位进行沟通，了解单位叫回上班的具体原因和意图，以及是否愿意签订书面合同或补充协议。
评估自身情况：在决定是否接受单位的邀请时，您需要评估自己的身体状况、家庭情况、经济状况等因素，确保再次就业不会对自己的生活造成负面影响。
咨询专业人士：如果您对合同条款或法律法规存在疑问，可以咨询律师或劳动争议调解仲裁机构的专业人士，获取更具体的法律建议。
总之，退休人员再就业是一个复杂而敏感的问题，需要您谨慎对待。在决定再次就业前，请务必了解相关法律法规和合同条款，确保自己的合法权益得到保障。