面对老板拖欠工资且不接电话的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 尝试其他沟通方式：

   • 既然电话无法接通，你可以尝试通过短信、邮件或者社交媒体等方式与老板取得联系，明确表达你要求支付工资的诉求。在沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞。
   • 如果可能的话，也可以寻求共同的朋友、同事或行业内的知情人士帮忙联系老板，或者请求他们从中斡旋，促成双方进行沟通。

2. 收集并保留证据：

   • 在与老板沟通的同时，务必注意收集和保留相关证据，这些证据将在后续的维权过程中发挥关键作用。证据包括但不限于劳动合同、工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录以及与老板的聊天记录、通话录音等。
   • 确保这些证据的真实性和完整性，以便在需要时能够提供有力的支持。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 你可以携带相关证据材料，前往当地劳动监察大队进行投诉。劳动监察部门会对你的投诉进行调查处理，并责令用人单位限期支付拖欠的工资。
   • 投诉时，你可以拨打全国统一的人力资源和社会保障政务服务热线12333，或者当地市民服务热线12345（具体号码可能因地区而异），咨询投诉流程和所需材料。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者你希望直接通过法律途径解决纠纷，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 在申请仲裁时，你需要提交详细的仲裁申请书和相关证据材料，明确要求老板支付拖欠的工资，并可争取经济补偿金等其他权益。仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。

5. 提起诉讼：

   • 在某些情况下，如果仲裁结果仍不能满足你的诉求，或者你希望直接通过司法途径维护自己的权益，你可以向法院提起诉讼。
   • 诉讼过程可能相对复杂和耗时，但如果你有足够的证据支持自己的主张，通常能够获得较为满意的结果。在诉讼过程中，你需要遵循法院的诉讼程序，并提交充分的证据来证明自己的主张。

在处理此类问题时，还有几点注意事项需要提醒你：

• 保持冷静和理性：在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击。这不仅有助于问题的解决，还能保护你自己的合法权益不受损害。
• 及时行动：一旦发现老板有拖欠工资的行为，应尽快采取行动，以免错过最佳维权时机。拖延时间可能会使证据丢失或者情况变得更加复杂。
• 了解法律法规：在处理此类问题前，建议了解相关的法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的权益。你可以通过阅读相关法律书籍、咨询专业人士或者查阅政府官方网站等方式获取这些信息。

最后，我想强调的是，面对老板拖欠工资的情况，你完全有权利通过合法途径来维护自己的权益。不要因为害怕或者觉得麻烦而放弃自己的权益。如果你在处理过程中遇到任何困难或者疑问，都可以随时向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助和支持。