职工被认定为赌博，单位应依法依规并结合内部规章制度进行处理，既要确保处理的合法性，也要注重教育和预防，以维护单位的正常秩序和职工的合法权益。具体处理方式可以从以下几个角度进行考虑：
一、法律层面的处理
行政处罚：
- 如果职工参与赌博但尚未构成犯罪，且其行为违反了《治安管理处罚法》（如为赌博提供条件或赌资较大），那么职工将面临五日以下拘留或五百元以下罚款的处罚。情节严重者，将处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
刑事处罚：
- 如果职工以营利为目的聚众赌博或以赌博为业，构成赌博罪，那么将依照《刑法》第三百零三条的规定，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。若开设赌场，则可能面临更严厉的刑罚，包括五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
配合司法机关：
- 单位在发现职工赌博行为涉嫌违法犯罪时，应及时向公安机关报案，并积极配合司法机关的调查工作，提供相关证据材料，协助查明案件事实。
二、单位内部的处理
了解情况与收集证据：
- 单位应通过与相关人员谈话、查看监控记录、收集证言等方式，确认赌博行为的真实性、时间、地点及参与人员。同时，妥善保存现场照片、视频资料、聊天记录等关键证据。
依据规章制度处理：
- 单位应仔细研究内部规章制度，根据职工赌博行为的严重程度，依据规定给予警告、记过、降职、解除劳动合同等纪律处分。处理决定应以书面形式送达职工本人，并在单位内部公示（注意保护隐私）。
证据的保存与提交：
- 在处理过程中，单位应重视保存相关证据，确保处理结果的合法性和公正性。若职工赌博行为涉嫌犯罪，单位应向司法机关提交所掌握的证据材料。
三、教育与预防措施
开展教育活动：
- 单位可以以此次事件为契机，在内部开展法制教育和职业道德教育活动，提高员工的法律意识和自律意识，引导员工树立正确的价值观和行为准则。
建立预防机制：
- 单位应完善监督管理机制，加强对员工行为的关注，设立举报渠道，鼓励员工对违法违纪行为进行监督举报。同时，加强企业文化建设，营造积极健康的工作氛围，预防类似问题再次发生。
额外提醒：在处理职工赌博问题时，单位需确保规章制度的制定程序合法、内容合理且符合法律规定，以保障职工的知情权、申辩权等合法权益，避免因不当处理引发劳动纠纷等法律风险。
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