核心结论：顾客在公司消费时受伤，治疗18个月后的赔偿问题，需根据事故原因、责任划分及实际损失情况综合确定，具体赔偿项目和金额需结合证据和法律规定计算。以下是详细分析：

1. 责任划分是赔偿的前提

• 公司责任：若顾客受伤是因公司未尽安全保障义务（如地面湿滑未警示、设施故障未维修、未提供必要防护措施等），公司需承担主要或全部责任。根据《民法典》第1198条，经营场所、公共场所的经营者、管理者未尽安全保障义务造成他人损害的，应承担侵权责任。
• 顾客自身责任：若顾客受伤是因其自身故意或重大过失（如故意违反警示标志、醉酒后行为失控等），公司责任可能减轻或免除。根据《民法典》第1173条，被侵权人对损害发生也有过错的，可减轻侵权人责任。
• 第三方责任：若受伤是因第三方行为导致（如其他顾客故意推搡、供应商设备故障等），公司若已尽安全保障义务，可能由第三方承担责任；若公司未尽义务，可能需与第三方承担连带责任。

2. 赔偿项目需结合实际损失

治疗18个月的赔偿项目通常包括：

• 医疗费：包括住院费、手术费、药品费、康复费等，需提供发票、病历等证据。
• 误工费：根据顾客实际收入减少情况计算，需提供工资流水、纳税证明、单位误工证明等。若顾客无固定收入，可参照相近行业平均工资计算。
• 护理费：若需专人护理，按护理人员的实际收入或当地护工标准计算。
• 交通费：因治疗产生的合理交通费用，需提供票据。
• 住院伙食补助费：按当地国家机关工作人员出差伙食补助标准计算。
• 营养费：根据医嘱或鉴定结论确定是否需要加强营养及金额。
• 残疾赔偿金：若经鉴定构成伤残，按伤残等级和当地上一年度城镇居民人均可支配收入计算（如十级伤残为10%×20年×收入标准）。
• 精神损害抚慰金：若受伤导致严重精神损害（如毁容、残疾等），可主张一定金额的精神赔偿，具体由法院酌定。
• 后续治疗费：若需继续治疗（如取内固定、康复训练等），可一并主张或待实际发生后另行起诉。

3. 赔偿流程建议

• 协商解决：优先与公司协商，明确责任比例和赔偿金额，签订书面协议。
• 投诉或调解：若协商不成，可向消费者协会、市场监管部门投诉，或申请人民调解委员会调解。
• 诉讼途径：若仍无法解决，可向法院起诉，提交证据（如事故现场照片、监控录像、医疗记录、证人证言等）证明公司责任和损失金额。

4. 关键注意事项

• 证据收集：及时固定证据（如报警记录、医疗记录、沟通录音等），避免证据灭失。
• 诉讼时效：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，但治疗期间可主张时效中止。
• 伤残鉴定：若可能构成伤残，需在治疗终结后申请司法鉴定，以确定伤残等级和后续治疗需求。

总结：赔偿金额需根据责任比例和实际损失综合计算，建议先与公司协商，协商不成可通过投诉、调解或诉讼解决。如有具体证据或疑问，可进一步向我提供细节，我会帮您分析具体方案。