针对您提出的“打工签合同有违约金怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动合同违约处理的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、明确合同类型与违约条款
首先，您需要确认所签订的合同类型，是劳动合同还是劳务合同，因为不同类型的合同在违约处理上可能有所不同。同时，仔细查阅合同中的违约条款，明确双方约定的违约责任、违约金数额或计算方法，以及违约的具体情形。
二、劳动者违约情况及处理
服务期违约：
- 如果您接受了用人单位提供的专项培训，并签订了服务期协议，但未按照约定的服务期履行义务，那么您可能需要支付违约金。
- 违约金的数额通常不得超过用人单位提供的培训费用，并且应按照未履行的服务期部分进行分摊。例如，若培训费用为3万元，约定服务期为3年，您已工作1年后违约，则最高需支付2万元违约金。
竞业限制违约：
- 如果您与用人单位签订了竞业限制协议，并在离职后违反了该协议，那么您可能需要支付违约金，并赔偿因违约给用人单位造成的损失。
- 竞业限制协议通常要求您在离职后一定期限内不得从事与原单位有竞争关系的工作，用人单位会按月给予您经济补偿。
其他违约情形：
- 除了服务期和竞业限制外，用人单位通常不得与您约定由您承担违约金。但是，如果您因其他违约行为给用人单位造成了损失，您可能需要承担赔偿责任，赔偿范围包括招用费用、培训费用及直接经济损失等。
三、用人单位违约情况及处理
不提供约定劳动条件或拖欠工资：
- 如果用人单位未按照合同约定提供劳动保护、劳动条件或未及时足额支付劳动报酬，您有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。
- 经济补偿金按您在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年计算，不满六个月的支付半个月工资。
违法解除劳动合同：
- 如果用人单位违法解除或终止劳动合同，您有权要求用人单位支付赔偿金，赔偿金为经济补偿标准的二倍。
四、违约纠纷的解决途径
协商解决：
- 当发生违约纠纷时，您首先可以尝试与用人单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
法律途径：
- 如果协商不成，您可以向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
- 对于劳动合同纠纷，通常应先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，再向人民法院提起诉讼。
五、重要提示
- 在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是违约责任部分，确保自己了解并同意合同中的约定。
- 在处理违约问题时，尽量保留好相关证据，如合同文本、工资单、工作记录等，以便在必要时证明自己的主张。
综上所述，处理打工签合同后的违约金问题需要根据具体情况来灵活应对，并严格遵循法律法规的规定。如果您对合同条款或违约处理有疑问，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和指导。