结论：是否算童工需分情况讨论，具体如下：

1. 法律对童工的定义
   根据《劳动法》第十五条及《禁止使用童工规定》，童工指未满16周岁的未成年人。若儿子未满16周岁，即使是在自家店里帮忙，也属于法律意义上的童工；若已满16周岁但未满18周岁，则属于未成年工，法律允许其从事与年龄、体力相适应的工作，但需遵守特殊保护规定（如工时限制、禁止从事危险作业等）。

2. 家庭经营场景的特殊性
   若店铺为家庭自营（如个体工商户），且儿子帮忙属于家庭成员间的互助行为（如偶尔帮忙整理货物、打扫卫生等非营利性劳动），通常不被认定为“用工关系”，因此不构成违法使用童工。但需注意：

   • 若儿子长期、固定参与店铺经营（如每天工作4小时以上、有固定岗位职责），且店铺以盈利为目的，则可能被认定为事实上的劳动关系，需遵守劳动法规；
     
   • 若店铺为公司制企业（如有限责任公司），即使儿子是股东或家庭成员，也需严格遵守《劳动法》关于未成年工的规定，否则可能面临行政处罚。

3. 法律风险与合规建议

   • 风险点：若被认定为违法使用童工，根据《禁止使用童工规定》，用人单位可能面临每使用一名童工每月处5000元罚款的处罚，情节严重的还可能被吊销营业执照。
     
   • 合规建议：
     
     • 若儿子未满16周岁，避免安排其参与店铺经营；
       
     • 若儿子已满16周岁，可与其签订书面协议（如实习协议），明确工作内容、工时、报酬等，并遵守未成年工特殊保护规定（如每日工作不超过8小时、禁止夜班等）；
       
     • 保留儿子参与经营的相关证据（如工作记录、照片等），以备劳动监察部门核查。

总结：是否算童工需结合儿子年龄、工作性质及店铺性质综合判断。若您需进一步分析具体场景或制定合规方案，可直接向我咨询。