针对您提出的“物业公司不订合同物业费什么标准付”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
在没有签订书面物业服务合同的情况下，物业费的收取标准并非随意确定，而是需要依据一定的规则和原则来合理设定。具体来说，物业费收取标准可以通过以下几种方式来确定：
参照当地政府指导价：
- 许多地方物价部门会制定物业服务收费的指导价标准，这些标准通常根据物业服务的内容、质量、配套设施等因素进行分级，并明确各等级对应的收费区间。您可以咨询当地物价部门或相关政府部门，了解您所在小区的物业服务收费指导价，以此作为参考。
参考同类物业服务项目收费标准：
- 您可以选择地理位置相近、小区规模类似、物业服务内容和质量相当的其他住宅小区作为参考对象。通过了解这些小区的物业费收费标准，并结合您所在小区的特殊情况（如建筑年代、设施设备状况等）进行适当调整，从而得出一个相对合理的物业费收费标准。
依据实际服务成本及合理利润核算：
- 物业公司可以详细统计和核算在提供物业服务过程中产生的各项成本，包括人员费用、日常运行维护费用、清洁卫生费用、绿化养护费用、秩序维护费用、办公费用、固定资产折旧等。在核算出实际成本后，加上合理的利润（一般按一定利润率计算），即可得出物业费收费标准。这种方式相对更为透明和合理，但需要物业公司具备较为完善的财务管理和成本核算体系。
与业主协商确定：
- 尽管没有签订正式书面合同，但只要物业公司已经开始为业主提供实际的物业管理服务，并且业主没有提出异议，双方的物业服务合同关系就视为已经成立。在这种情况下，业主和物业公司可以通过业主大会、业主委员会或业主代表与物业进行沟通协商，共同确定一个合理的物业费收费标准。这种方式能够充分体现业主的意愿和利益，但需要双方具备较好的沟通能力和协商技巧。
事实服务关系下的物业费收取：
- 即使没有正式的物业服务合同，但只要物业公司已经开始为业主提供实际的物业管理服务，并且业主没有提出异议，双方的物业服务合同关系就视为已经成立。在这种情况下，物业费收费标准可以参照上述方式确定，特别是以物业服务人的实际成本作为确认收费标准的依据。
注意事项与建议：
- 物业费的具体收费标准可能因地区、物业类型、服务内容等因素而有所不同。因此，在实际操作中需要灵活应用上述确定方式，并结合您所在小区的实际情况进行合理设定。
- 业主与物业公司之间应保持良好的沟通机制，确保收费标准的透明度和合理性。物业公司应定期公布物业费收支情况，接受业主监督，以增强业主对物业费的信任度和满意度。
- 业主应按时交纳物业费，以确保物业公司能够正常提供物业服务。如确实存在争议或困难，应及时与物业公司沟通解决，避免产生不必要的纠纷和损失。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。