便利店不收现金是违法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国中国人民银行法》第十六条的规定：“中华人民共和国的法定货币是人民币。以人民币支付中华人民共和国境内的一切公共的和私人的债务，任何单位和个人不得拒收。”这一条款明确规定了人民币的法定地位，以及不得拒收人民币的要求。
法律后果：
- 如果便利店拒收现金，可能面临法律责任。虽然具体的处罚措施可能因地区和具体情况而异，但一般来说，拒收现金的行为可能违反了相关法律法规，消费者有权向相关部门进行投诉或举报。
实际操作与例外情况：
- 在实际操作中，虽然电子支付方式日益普及，但现金作为法定货币，仍然具有广泛的接受度和使用场景。便利店作为提供商品和服务的场所，应当接受消费者以现金方式支付。
- 当然，也存在一些特殊情况或例外，如某些特定场所（如机场、火车站等）可能出于安全或管理考虑，对现金支付有所限制。但这种情况通常会有明确的公告或说明，并且需要得到相关部门的批准或认可。对于便利店等普通商业场所，一般不存在这样的例外情况。
消费者权益保护：
- 作为消费者，如果遇到便利店拒收现金的情况，可以首先与便利店工作人员进行沟通，要求其接受现金支付。如果沟通无果，可以向当地消费者协会或相关监管部门进行投诉或举报，以维护自己的合法权益。
建议：便利店作为商业场所，应当遵守相关法律法规，接受消费者以现金方式支付。同时，消费者也应当了解自己的权益，遇到拒收现金的情况时，积极维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。