以非土猪肉冒充土猪肉进行销售的行为，可能涉及行政处罚、民事赔偿，情节严重的还可能构成刑事犯罪，具体处罚情况如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条，经营者有欺诈行为的，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。
   • 在此类案件中，如果商家故意将非土猪肉冒充土猪肉销售，误导消费者，就可能被视为欺诈行为，从而受到上述行政处罚。

2. 民事赔偿：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
   • 这意味着，如果消费者购买了被冒充的土猪肉，并能够证明商家存在欺诈行为，那么消费者有权要求商家进行三倍赔偿。

3. 刑事犯罪：

   • 如果商家的欺诈行为情节严重，涉及金额巨大，或者造成严重后果的，还可能构成《中华人民共和国刑法》中的生产、销售伪劣产品罪或其他相关犯罪。
   • 根据刑法的规定，生产、销售伪劣产品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达一定数额的行为。如果商家的行为符合这一罪名的构成要件，就可能受到刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

行动建议：

• 对于消费者：如果发现商家有以非土猪肉冒充土猪肉的行为，可以向当地工商行政管理部门或消费者协会进行投诉，并保留好相关证据，如购物小票、产品照片等，以便在需要时进行维权。
• 对于商家：应严格遵守相关法律法规，确保所销售的商品真实、合法，避免进行欺诈行为。如果已经被投诉或查处，应积极配合相关部门的调查和处理，并主动承担相应的法律责任。

如有更多细节或特殊情况，欢迎继续向我咨询。