结论：责任方是否可以不理赔，不能一概而论，需要分情况讨论。
如果对方能够提供充分证据证明维修项目与事故相关且合理
- 在这种情况下，即使对方没有事先通知责任方就修好了车，责任方仍然可能需要承担理赔责任。因为交通事故的赔偿是基于实际损失来确定的，只要对方能够证明维修的项目和费用是由于这次事故造成的，并且这些维修是合理且必要的，那么责任方就应当按照责任比例进行赔偿。例如，对方提供了事故现场的照片、维修清单、发票以及维修厂的证明等，这些证据能够清晰地表明维修的项目和费用与事故有直接关联，责任方就难以拒绝理赔。
如果对方无法提供充分证据证明维修项目与事故相关或维修费用不合理
- 如果对方不能提供足够的证据来证明维修的项目是由于这次事故造成的，或者维修的费用明显过高、不合理，那么责任方有权拒绝承担这部分不合理的费用。比如，对方维修的项目中包含了一些与事故无关的老旧部件的更换，或者维修费用远高于市场平均水平，且没有合理的解释，责任方就可以提出异议，并拒绝支付这部分费用。在这种情况下，如果双方无法达成一致，可能需要通过法律途径，如诉讼或仲裁，来解决争议。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在交通事故中，责任方需要根据其过错程度承担相应的赔偿责任。
- 对于对方未通知就修车的情况，责任方在理赔时应保持谨慎态度。首先，要求对方提供充分的证据来证明维修的项目和费用与事故相关且合理；其次，如果对方无法提供或提供的证据不足，责任方有权拒绝承担不合理的费用；最后，如果双方无法就理赔事宜达成一致，建议及时咨询专业律师，通过法律途径来维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果责任方拒绝理赔且对方能够提供充分证据证明其应得赔偿，对方可能会通过法律途径（如诉讼）来追讨赔偿。在这种情况下，责任方可能需要承担额外的诉讼费用、律师费用等，并且如果法院判决责任方承担赔偿责任，责任方还需要按照判决结果支付赔偿金。
- 如果责任方在理赔过程中存在过错或不当行为（如故意拖延、拒绝提供必要信息等），还可能面临对方提出的惩罚性赔偿或其他法律责任。
因此，在处理这类交通事故赔偿问题时，建议双方保持沟通、理性对待，并尽可能通过协商或法律途径来妥善解决争议。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。