结论：单位先撤销后勤人员这一行为是否合法以及后续如何处理，需结合具体情况分析，包括撤销的原因、程序以及是否符合相关法律法规等。以下从多个角度为你详细解答。
一、单位撤销后勤人员的合法性分析
合同约定角度：
- 如果单位与后勤人员签订的劳动合同中明确约定了单位在特定情况下有权撤销或调整岗位，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么单位在符合约定条件的情况下撤销后勤人员可能是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的订立、履行、变更、解除或者终止，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。如果合同中有明确约定，且双方均同意，则单位的行为可能合法。
法定情形角度：
- 如果单位因经营状况发生严重困难、转产、重大技术革新或者经营方式调整等客观情况发生重大变化，导致原劳动合同无法履行，且经与劳动者协商未能就变更劳动合同内容达成协议的，单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。这种情况下，单位撤销后勤人员（即解除劳动合同）可能是合法的。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第四十条、第四十一条。
非法撤销角度：
- 如果单位无正当理由，仅凭主观意愿或未经合法程序就撤销后勤人员，且未给予相应的经济补偿或未按照法定程序进行，那么这种行为可能是非法的。
- 法律后果：单位可能面临支付经济补偿金、赔偿金以及承担其他法律责任的风险。
二、后勤人员应对策略
了解撤销原因和程序：
- 后勤人员应首先了解单位撤销自己的具体原因和程序，包括是否符合合同约定或法定情形，以及是否履行了相应的通知和协商义务。
与单位协商：
- 如果认为单位的撤销行为不合法或不合理，后勤人员可以与单位进行协商，要求单位提供合理的解释和补偿方案。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果协商无果，后勤人员可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位承担相应的法律责任。
- 如果对劳动仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
- 法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条。
收集证据：
- 在整个过程中，后勤人员应注意收集相关证据，如劳动合同、工资单、工作记录、通知文件等，以证明自己的权益受到侵害。
三、特殊情况下的处理
如果后勤人员属于工伤职工：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤职工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。即使单位要撤销或调整岗位，也应确保工伤职工的合法权益不受侵害。
- 如果工伤职工因工致残被鉴定为一级至四级伤残的，保留劳动关系，退出工作岗位，享受相应的伤残待遇。单位不得随意撤销或调整其岗位。
如果后勤人员属于孕期、产期、哺乳期的女职工：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，女职工在孕期、产期、哺乳期的，单位不得解除劳动合同。如果单位要撤销或调整岗位，应确保不违反这些特殊保护规定。
建议：面对单位先撤销后勤人员的情况，后勤人员应保持冷静，了解自己的权益和单位的义务，通过合法途径维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。