在模特公司上班，签订合同时并不必然需要交服务费，这取决于合同的具体条款以及相关法律法规的规定。以下从几个角度为你详细分析：

1. 合同自由原则：

   • 根据合同法的相关规定（现《民法典》合同编），合同双方当事人在平等、自愿的基础上，可以协商确定合同的内容。这意味着，如果模特公司与员工在合同中明确约定了服务费，并且该约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么员工可能需要按照合同约定支付服务费。
   • 但，如果合同中没有明确约定服务费，或者约定不明确，那么员工就没有义务支付服务费。

2. 服务费的合法性：

   • 即使合同中约定了服务费，也需要考察该费用的合法性。如果服务费实际上是一种变相的押金、保证金或者其他非法费用，那么该约定可能因违反法律、行政法规的强制性规定而无效。
   • 例如，如果模特公司以服务费为名，要求员工支付一笔费用作为入职的“门槛费”，而这种费用并没有合理的依据或者与提供的服务不成比例，那么这种费用就可能是非法的。

3. 行业惯例与公平性：

   • 在某些行业中，可能存在收取服务费的惯例。然而，这并不意味着这种惯例就是合法的或者合理的。在判断服务费的合法性时，除了考虑合同约定外，还需要考虑该费用是否公平、合理，是否损害了员工的合法权益。
   • 如果模特公司要求支付的服务费过高，或者没有提供相应的服务，那么这种费用就可能是不公平的，员工有权拒绝支付或者要求调整。

4. 法律后果与维权途径：

   • 如果员工认为模特公司收取的服务费不合法或者不合理，可以首先与模特公司进行协商，要求退还或者调整费用。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。在劳动仲裁或者诉讼过程中，员工需要提供充分的证据证明服务费的非法性或者不合理性。

建议：

• 在签订模特公司合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于服务费的约定。如果合同中有不明确或者不合理的条款，可以与模特公司进行协商修改。
• 如果对合同条款有疑问或者不确定的地方，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到保障。

最后，如果你在模特公司上班过程中遇到了关于服务费的问题或者其他法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。