结论：物业公司向业主收取卫生费是否合法，需根据具体情况判断，主要看物业服务合同中的约定以及当地的相关规定。

分析说明：

1. 合同约定角度：

   • 物业服务合同是业主与物业公司之间确立物业服务关系、明确双方权利和义务的协议。如果合同中明确约定了物业公司有权收取卫生费，并且该费用是作为物业服务费用的一部分，那么物业公司向业主收取卫生费就是合法的。
   • 反之，如果合同中没有明确约定收取卫生费，或者约定了其他费用但并未包含卫生费，那么物业公司擅自收取卫生费就可能构成违约，业主有权拒绝支付。

2. 当地规定角度：

   • 不同地区对于物业服务费用的收取项目和标准可能有不同的规定。有些地区可能明确规定了物业服务费用中应包含卫生费，而有些地区则可能允许物业公司根据实际情况单独收取。
   • 因此，要判断物业公司收取卫生费是否合法，还需要查阅当地的相关规定。如果当地规定允许物业公司收取卫生费，并且物业公司按照规定的标准和程序进行收取，那么就是合法的。

特殊场景：

• 如果物业公司未经业主同意，擅自提高卫生费标准或者增加收费项目，这可能构成违法行为，业主可以向相关部门投诉或者通过法律途径维护自己的权益。
• 另外，如果物业公司提供的卫生服务不符合合同约定或者当地规定的标准，业主也有权拒绝支付相应的卫生费，并要求物业公司改进服务或者承担违约责任。

行动建议：

• 作为业主，在面对物业公司收取卫生费时，首先应查看物业服务合同中的相关约定，了解自己是否有义务支付该费用。
• 同时，也可以咨询当地的相关部门或者专业人士，了解当地对于物业服务费用收取的规定和标准。
• 如果认为物业公司收取卫生费不合法或者存在不合理之处，可以与物业公司进行协商，要求其提供合理的解释和依据。如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

后续思考依据：

• 在处理此类纠纷时，关键在于明确物业服务合同的内容和当地的相关规定。因此，业主在签订物业服务合同时应仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。
• 同时，也应关注当地的相关规定和政策变化，以便及时了解物业服务费用的收取标准和项目是否合法合规。如果遇到问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律建议。