结论：休假摔伤没有住院且没有诊断建休证明的情况下，一般不能直接认定为病假，但具体是否算病假还需结合公司规章制度、休假性质及实际情况综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、病假的一般认定标准
病假通常是指劳动者因患病或非因工负伤，需要停止工作医疗时，企业根据劳动者本人实际参加工作年限和在本单位工作年限，给予一定的医疗假期。病假的认定一般需要医疗机构出具的诊断证明和建休证明，这是证明劳动者确实需要休息治疗的重要依据。
二、休假摔伤未住院且无诊断建休证明的情况
公司规章制度角度：
- 如果公司规章制度中明确规定了病假的认定条件和程序，且要求必须提供医疗机构出具的诊断证明和建休证明，那么在没有这些证明的情况下，公司有权不认定该休假为病假。
- 如果公司规章制度较为宽松，或者未明确规定必须提供诊断证明和建休证明，那么在实际操作中，公司可能会根据劳动者的实际情况和休假性质进行灵活处理。
休假性质角度：
- 如果休假是带薪年休假、探亲假等法定假期，且劳动者在休假期间摔伤，那么该休假性质并不因摔伤而改变，仍然属于法定假期范畴，但可能无法享受病假期间的工资待遇。
- 如果休假是事假或其他非法定假期，且劳动者在休假期间摔伤需要休息治疗，那么该休假是否算病假将取决于公司规章制度和双方协商结果。
实际情况角度：
- 即使没有住院和诊断建休证明，如果劳动者能够提供其他证据证明其确实因摔伤需要休息治疗（如医疗记录、医生建议等），且公司认可这些证据，那么该休假也有可能被认定为病假。
- 如果劳动者无法提供任何证据证明其需要休息治疗，或者公司不认可劳动者提供的证据，那么该休假将很难被认定为病假。
三、建议与注意事项
及时与公司沟通：
- 劳动者在休假摔伤后，应及时与公司沟通，说明情况并提供相关证据（如医疗记录、医生建议等），以便公司能够了解实际情况并作出合理判断。
了解公司规章制度：
- 劳动者应了解公司的规章制度中关于病假认定的条件和程序，以便在需要时能够按照规定提供相关证明和资料。
保留相关证据：
- 劳动者在休假摔伤后，应保留好相关医疗记录和医生建议等证据，以备不时之需。
寻求法律帮助：
- 如果劳动者与公司就病假认定问题产生争议，且无法协商解决，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。