店铺因违反《食品安全法》被罚款，个人能否支付需分情况讨论：

1. 若店铺为个体工商户，个人通常需承担支付责任
   根据《民法典》第五十六条，个体工商户的债务由经营者个人财产承担。若店铺未依法登记为有限责任公司等独立法人，行政机关对店铺的罚款将直接视为对经营者的处罚，此时个人需用自有财产支付罚款。例如，小张经营一家未注册公司的奶茶店，因使用过期原料被罚款5万元，则需由小张个人承担支付义务。

2. 若店铺为有限责任公司或股份有限公司，原则上公司财产支付罚款
   根据《公司法》第三条，公司是企业法人，拥有独立财产权。行政机关对公司作出的罚款应由公司资产支付，股东仅以出资额为限承担有限责任。但需注意两种例外情形：

   • 股东滥用权利逃避债务：若股东通过转移财产、虚假出资等方式导致公司无力支付罚款，行政机关可依据《公司法》第二十条，穿透公司面纱追究股东连带责任；
     
   • 一人有限责任公司财产混同：若店铺为一人公司，且股东无法证明公司财产独立于个人财产，则股东需对公司债务（包括行政罚款）承担连带责任（《公司法》第六十三条）。

3. 实际支付中的操作要点

   • 个体工商户：罚款通知书会直接写明经营者姓名，支付时需提供个人身份证件；
     
   • 公司：罚款通知书抬头为公司名称，需通过公司对公账户支付。若公司拒不支付，行政机关可申请法院强制执行公司资产，甚至将公司列入失信名单；
     
   • 特殊情形：若经营者已将店铺转让，需确认转让协议是否约定罚款承担条款。未约定的，原经营者仍可能因违法经营行为发生时系实际责任人而被追责。

建议行动：

• 立即核查店铺营业执照类型，确认责任主体；
  
• 整理违法事实证据（如进货记录、检测报告），评估是否可申请行政复议或提起行政诉讼；
  
• 若涉及公司财产支付，需确保公司财务与个人财产严格分离，避免被追责连带责任。
  

如有进一步细节需要分析（如罚款金额、违法情节等），可直接向我说明，我会结合具体情形提供更精准的应对方案。