结论：行政行为过了7年现才知道截留了拆迁补款，仍然有可能起诉，但需考虑诉讼时效问题，并需根据具体情况判断是否超过最长保护期限或存在诉讼时效中断、中止的情形。

法律分析：

1. 诉讼时效的基本规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一规定同样适用于行政诉讼中的相关请求，尽管行政诉讼有其特殊性，但在涉及财产权益的请求上，诉讼时效的原则是相通的。
   • 诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

2. 超过诉讼时效的后果：

   • 如果自知道或应当知道权利受损之日起超过三年未提起诉讼，且没有诉讼时效中断或中止的情形，那么可能面临超过诉讼时效的风险。
   • 根据《中华人民共和国民法典》第一百九十二条，诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。这意味着，如果拆迁补款截留行为已经超过诉讼时效，被告（通常是行政机关）可以以此为由进行抗辩，法院可能会驳回原告的诉讼请求。

3. 最长保护期限：

   • 尽管有上述诉讼时效的规定，但《中华人民共和国民法典》还规定了最长保护期限，即自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。这一规定为权利人提供了一个相对较长的保护期限，以应对可能因各种原因而未能及时提起诉讼的情况。

4. 诉讼时效中断与中止：

   • 诉讼时效并非绝对不可中断或中止。在某些情况下，如权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或申请仲裁等，都可能导致诉讼时效的中断。
   • 此外，如因不可抗力或其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效可能中止，待中止原因消除之日起继续计算。

5. 针对您情况的具体分析：

   • 您提到“行政行为过了7年现才知道截留了拆迁补款”，这表明您可能是在最近才知道自己的权利受到了损害。如果这一“知道”的时间点是在诉讼时效期间内（即自知道或应当知道权利受损之日起未超过三年），则您仍然有权提起诉讼。
   • 如果这一“知道”的时间点已经超过了三年，但自权利受到损害之日起未超过二十年，且没有诉讼时效中断或中止的情形，那么您仍然有可能通过法律途径追讨拆迁补款，但需面临被告可能提出的诉讼时效抗辩。
   • 如果存在诉讼时效中断或中止的情形，如您曾向行政机关提出过履行请求、行政机关曾同意履行义务等，则诉讼时效可能重新计算或中止计算，从而为您提起诉讼提供更有利的条件。

建议：

• 鉴于诉讼时效问题的复杂性，我建议您尽快收集相关证据，如拆迁补款的相关文件、您知道权利受损的时间点证明等，以便在提起诉讼时能够充分证明自己的权利。
• 同时，我建议您咨询专业律师（即我本人），以便对您的具体情况进行更详细的法律分析和风险评估，从而制定出更合适的诉讼策略。

最终提醒：法律问题具有高度的专业性和复杂性，每个案件都有其独特的事实和法律背景。因此，在做出任何法律决策之前，请务必咨询专业律师（王明磊律师，专注于刑事辩护、房屋拆迁、合同纠纷、债权债务、税务纠纷、建设工程领域）以获取准确的法律意见。