关于允许分装的食品法律规定，核心结论如下：

1. 食品分装的定义与范围：

   • 食品分装是指食品生产经营者将直接投放市场的预包装食品，在不影响食品安全的前提下，经过一定的工艺控制，将大包装食品分成小份，并重新包装成含量较小的预包装食品的行为。
   • 需要注意的是，食品经营环节中将大包装食品拆零销售且不再加工成预包装食品的，并不属于食品分装的范畴。

2. 食品分装的资质与许可要求：

   • 获得许可：进行食品分装活动的企业，必须依法取得食品生产许可证，且许可证上应明确标注分装的食品类别。申请时，企业需满足生产场地、设备设施、人员管理及生产管理制度等多方面的要求。
   • 生产条件达标：企业的生产环境需保持清洁卫生，有合理的功能分区；设备需满足食品分装的工艺要求，并定期进行维护、保养和校准；生产人员应具备食品安全知识和操作技能，并持有有效健康证明。

3. 食品分装的标准与要求：

   • 食品安全标准：食品分装过程必须严格遵守食品安全标准，包括对致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等的限量规定，以及食品添加剂的使用范围和用量等。
   • 食品贮存：在食品分装过程中，应确保食品的贮存条件符合保证食品安全的要求，定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。
   • 标签标识：分装后的食品标签应真实、准确、完整，包括食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产者或经销商信息等内容。对于特殊食品（如保健食品、婴幼儿配方食品），还需遵循相应的标签规定。

4. 允许分装的食品类别：

   • 并非所有食品都允许分装。根据相关法律法规，只有那些在生产过程中已经经过严格处理，且分装过程不会影响其食品安全性的食品，才允许进行分装。例如，一些预包装的干货、调味品等可能允许分装，但生鲜食品、易腐食品等则通常不允许分装。
   • 具体允许分装的食品类别，还需参考最新的食品安全法规和标准，以及地方食品药品监督管理部门的具体规定。

5. 违法分装的法律后果：

   • 如果企业未经许可进行食品分装，或者分装过程不符合食品安全标准，将面临严厉的法律责任。可能的处罚措施包括责令停产停业、没收违法所得和违法生产经营的食品、罚款等。
   • 情节严重的，还将被吊销许可证，甚至可能追究刑事责任。例如，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条的规定，对于生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品等违法行为，货值金额不足一万元的，可处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，可处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款。

法律建议：

• 对于希望进行食品分装的企业，建议首先了解并遵守相关法律法规和标准，确保自身具备分装资质和许可。
• 在分装过程中，应严格控制食品安全质量，确保分装后的食品符合相关标准。
• 同时，企业还应加强内部管理，提高员工的食品安全意识和操作技能，防止因操作不当而引发的食品安全问题。

如果您在食品分装方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。