若顾客购买到假酒，作为商家或消费者，可以依法采取以下措施来维护自身权益：
一、保留关键证据
无论是商家还是消费者，在发现假酒问题后，首要任务是确保所有相关证据的完整性和真实性。这包括但不限于：
- 购物凭证：如发票、收据、购物小票等，这些能证明购买行为的时间、地点和金额。
- 假酒实物及照片/视频：封存假酒并保持其原始状态，同时拍摄照片或视频记录细节，如品牌标识、防伪特征等，作为物证。
- 专业鉴定报告（如条件允许）：寻求专业机构对假酒进行鉴定，出具的鉴定报告将是有力的法律证据。
二、商家应对措施
积极与消费者沟通：
- 商家在接到消费者关于假酒的投诉后，应第一时间与消费者沟通，了解具体情况。
- 若确认所售酒品为假酒，商家应主动承担责任，按照《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条的规定，向消费者退款、换货或进行赔偿。赔偿金额通常为消费者购买商品价款的三倍，不足五百元则为五百元。
配合相关部门调查：
- 若消费者向相关部门投诉或举报，商家应积极配合市场监督管理部门等机构的调查工作，提供必要的证据和资料。
加强内部管理：
- 商家应加强对进货渠道的审核和管理，确保所售商品为正品，避免类似问题再次发生。
三、消费者维权途径
与商家协商：
- 消费者在发现购买到假酒后，应首先尝试与商家进行沟通，要求退货退款或按法律规定进行赔偿。
向消费者协会投诉：
- 若与商家协商无果，消费者可拨打12315消费者投诉举报专线或通过全国12315平台进行投诉，详细说明购买假酒的情况，请求消协介入调解。
向市场监督管理部门举报：
- 消费者还可向当地市场监督管理部门举报商家销售假酒的违法行为。市场监管部门有权调查并处理商家的违法行为，同时支持消费者的合理赔偿请求。
考虑法律诉讼：
- 若上述途径均未能解决问题，或者涉及的金额较大、自身权益受到严重侵害，消费者可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在诉讼过程中，消费者需要准备充分的证据材料，并遵循法律程序进行诉讼。
四、赔偿标准的法律依据
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
- 若因饮用假酒导致健康受损，消费者还可依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，要求商家支付价款十倍或损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
总结与建议：面对假酒问题，无论是商家还是消费者，都应保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。商家应加强内部管理，确保所售商品为正品；消费者在购买到假酒后，应及时保留证据，并依次尝试与商家协商、向消费者协会投诉、向市场监督管理部门举报以及考虑法律诉讼等途径来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。