业委会在物业合同到期后不可以随意更换物业，需遵循法定程序和条件。具体分析如下：

1. 合同到期不等于自动解聘
   物业合同到期仅表明原合同终止，但业委会不能直接单方面决定更换物业。根据《民法典》第九百四十六条，业主共同决定解聘物业服务人的，应当提前六十日书面通知，除非合同对通知期限另有约定。若未履行法定程序，原物业企业仍有权继续提供服务并主张费用。

2. 更换物业需满足法定条件

   • 业主共同决定：需经专有部分面积占比三分之二以上的业主且人数占比三分之二以上的业主参与表决，并经参与表决专有部分面积过半数的业主且参与表决人数过半数的业主同意（《民法典》第二百七十八条）。
     
   • 公开选聘程序：业委会应通过公开招标、邀请招标或协议方式选聘新物业，并签订书面合同（《物业管理条例》第三十四条）。
     
   • 备案与交接：选聘结果需向物业所在地街道办或乡镇政府备案，并办理物业交接手续（《物业管理条例》第三十九条）。

3. 例外情形：续聘优先权
   若原物业企业愿意按原合同条件继续提供服务，且业委会未在合同到期前90日组织业主共同决定续聘或解聘，则原合同自动延续至新合同签订（《民法典》第九百四十八条）。此时业委会单方面更换物业可能构成违约。

实务建议：

• 业委会应提前启动选聘程序，避免合同到期后出现服务真空；
  
• 更换物业需保留业主大会决议、选聘公告、合同文本等证据，防范法律风险；
  
• 若原物业拒绝交接，可向街道办申请协调或通过诉讼解决（《物业管理条例》第五十九条）。
  

如有具体操作疑问，可进一步说明情况，我会结合地方性法规提供针对性方案。