结论：面对领导想安排你挂名协会法人的情况，你可以从明确拒绝、说明风险、提供替代方案等角度来妥善处理。以下是一些具体的分析和建议：

一、明确拒绝，表达个人立场

1. 直接而礼貌地拒绝：你可以直接向领导表明，你对于挂名协会法人这一安排并不感兴趣，也不认为这是一个适合你的角色。在表达时，尽量保持礼貌和尊重，避免给领导留下不尊重或难以沟通的印象。例如：“领导，非常感谢您对我的信任和看重，但我认为挂名协会法人并不是我目前职业规划中的一部分，我担心自己无法胜任这一角色，也担心这可能会对我的个人职业发展和单位形象产生不利影响。”

2. 强调个人职业规划：你可以进一步阐述自己的职业规划和发展目标，说明挂名协会法人并不符合你的长期职业规划。这样可以让领导理解你的决定并非轻率之举，而是基于对自己职业发展的深思熟虑。

二、说明风险，增强说服力

1. 法律风险：作为协会法人，你将承担一定的法律责任。如果协会在运营过程中出现违法违规行为，作为法人，你可能会面临法律追究。你可以向领导详细解释这些法律风险，让他明白这一安排并非无风险之举。例如：“领导，我了解到作为协会法人，如果协会出现违法违规行为，我作为法人是要承担法律责任的。我担心自己无法完全掌控协会的运营情况，从而给自己带来不必要的法律风险。”

2. 声誉风险：挂名协会法人还可能对你的个人声誉产生影响。如果协会出现负面新闻或丑闻，作为法人，你的声誉也可能会受到牵连。你可以向领导说明这一点，强调个人声誉的重要性。

三、提供替代方案，展现合作态度

1. 推荐合适人选：如果你认为挂名协会法人这一角色确实需要有人担任，但自己并不适合，你可以向领导推荐其他合适的人选。这样既可以展现你的合作态度，也可以帮助领导找到更合适的人选。例如：“领导，我理解协会法人这一角色的重要性，但我认为自己并不适合。不过，我可以推荐几位在这方面有经验和能力的人选，供您参考。”

2. 协助寻找解决方案：除了推荐人选外，你还可以主动协助领导寻找其他解决方案，如通过招聘、内部选拔等方式找到合适的协会法人。这样既可以减轻领导的负担，也可以展现你的积极性和责任感。

四、注意事项

1. 保持沟通：在整个过程中，保持与领导的良好沟通至关重要。你可以定期向领导汇报你的想法和进展，让他了解你的立场和态度。同时，也要倾听领导的意见和想法，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 保留证据：如果领导坚持要求你挂名协会法人，而你坚决拒绝，建议保留相关沟通记录或证据，以备不时之需。这样可以在未来出现纠纷时，为你提供有力的支持。

作为事业单位编制的一员，面对领导想安排你挂名协会法人的情况，你有权拒绝并表达自己的立场。通过明确拒绝、说明风险、提供替代方案等方式，你可以妥善处理这一问题，同时维护自己的合法权益和职业声誉。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。