核心结论：在父亲年老生病辞职回家照顾，父亲过世后，照顾费用能否主张及如何计算需分情况讨论，主要取决于是否存在法定或约定的支付义务主体以及相关证据情况。以下为具体分析：
- 若存在法定赡养义务人且能协商一致的情况
- 费用主张基础：从道德和家庭伦理层面，其他有赡养能力的子女应当共同承担对父母的赡养义务，这其中也包括在父母生病期间的照顾等相关费用。如果多个子女之间能够就照顾父亲所产生的费用达成一致协商意见，那么可以按照协商的结果来确定照顾费用的分担。
- 费用计算方式：可以综合考虑照顾父亲期间的实际支出，如为父亲购买药品、营养品、医疗辅助器具等费用，以及因照顾父亲而产生的误工损失等。将这些费用进行统计后，按照协商确定的比例由各子女分担。例如，有三个子女，经协商一致，大儿子承担40%，二女儿承担30%，小儿子承担30%，那么就按照这个比例来分摊照顾父亲期间产生的总费用。
- 若无法协商一致，通过法律途径解决的情况
- 费用主张的法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。虽然该条款直接规定的是赡养费，但在父母生病需要照顾的特殊情况下，照顾所产生的合理费用也可以纳入赡养义务的范畴进行主张。
- 费用计算的关键因素
- 实际支出费用：需要提供充分的证据证明为照顾父亲所产生的实际费用，如购物发票、医疗费用单据等。这些证据是确定费用金额的重要依据，如果没有相应的票据，在法律上可能难以认定该部分费用的真实性。
- 误工损失：如果因辞职照顾父亲产生了误工损失，需要提供相关的证据，如原工作单位的工资证明、劳动合同、社保缴纳记录等，以证明自己原本的收入情况以及因照顾父亲而导致的收入减少的金额。法院会根据实际情况，结合当地的经济发展水平、生活成本等因素，酌情确定误工损失的赔偿金额。
- 费用分担原则：法院在判决时会综合考虑各子女的经济状况、赡养能力等因素，来确定各子女应承担的费用比例。一般来说，经济条件较好、赡养能力较强的子女会承担相对较多的费用。例如，一个子女经济条件优越，而另一个子女经济困难，那么法院可能会判决经济条件好的子女承担60% - 70%的费用，经济困难的子女承担30% - 40%的费用。
建议：在处理此类问题时，首先尽量与其他子女进行友好协商，达成一致意见，以维护家庭关系的和谐。如果协商不成，可以收集好相关证据，通过法律途径解决。在诉讼过程中，要如实陈述事实，提供真实有效的证据，以便法院能够做出公正的判决。如果你还有其他关于赡养纠纷方面的疑问，可以直接向我咨询。