在职博士单位可以辞职，但具体是否可行以及辞职的流程和后果，需结合个人职业规划、合同约定以及单位要求等多方面因素进行综合考量。以下是从不同角度为你详细分析：

一、职业规划角度

1. 个人发展需求：如果你在职博士期间发现当前单位无法满足你的职业发展需求，比如缺乏进一步深造的机会、研究资源有限或者职业晋升路径不清晰等，那么辞职可能是一个合理的选择。通过辞职，你可以寻找更适合自己发展的平台，实现个人职业目标。

2. 新工作机会：如果你已经获得了其他单位更优质的工作机会，且该机会与你的职业规划高度契合，那么辞职也是为了更好地把握新机遇，实现职业转型或升级。

二、合同约定角度

1. 合同条款审查：在决定辞职前，务必仔细审查你与单位签订的劳动合同或相关协议，特别是关于离职、服务期限、违约金等条款。如果合同中有明确规定离职需提前通知、支付违约金或承担其他责任，你需要按照合同约定行事，以避免引发法律纠纷。

2. 协商解除合同：如果合同中有不利于你的条款，或者你对某些条款有异议，可以尝试与单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。比如，协商缩短通知期、减免违约金等。

三、单位要求角度

1. 单位政策了解：不同单位对于员工辞职的政策可能有所不同。有些单位可能鼓励员工继续深造并给予一定的支持，而有些单位则可能对辞职持较为严格的态度。因此，在决定辞职前，你需要了解单位的具体政策，以便做出更明智的决策。

2. 工作交接与离职手续：无论单位政策如何，辞职时都需要做好工作交接和离职手续。这包括与同事交接工作、归还单位财物、办理离职证明等。确保离职过程顺利，有助于维护你的职业声誉和避免不必要的麻烦。

四、法律后果与风险防范

1. 法律后果：如果未经单位同意擅自离职，或者未按照合同约定履行离职手续，可能会面临法律后果，如支付违约金、承担赔偿责任等。因此，在辞职前，你需要充分了解相关法律法规和合同条款，以避免不必要的法律风险。

2. 风险防范：为了降低辞职过程中的风险，你可以采取以下措施：一是提前与单位沟通辞职意向，争取单位的理解和支持；二是按照合同约定和单位政策履行离职手续；三是保留好相关证据，如辞职信、工作交接记录等，以备不时之需。

总结与建议：在职博士单位可以辞职，但具体是否可行以及辞职的流程和后果需结合多方面因素进行综合考量。在做出决定前，建议你仔细规划自己的职业道路，认真阅读合同条款，并与单位进行充分沟通。如果你在辞职过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。