遇到超市卖的价格和标的不一致的情况，您可以按照以下步骤处理：
保留证据：
- 首先，确保您保留了购买时的相关证据，如购物小票、商品照片（显示价格标签与实际支付价格不符）、超市的促销广告或海报（如果有的话）等。这些证据将有助于您后续维权。
与超市协商：
- 拿着保留的证据，前往超市的客服部门或收银台，与工作人员说明情况，要求他们按照标价进行退款或补差价。大多数情况下，超市会愿意配合解决此类问题，以维护其声誉和顾客满意度。
向消费者协会投诉：
- 如果与超市协商无果，您可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会是保护消费者权益的机构，他们会根据您提供的证据和情况，协助您与超市进行沟通，争取合理的解决方案。
考虑法律途径：
- 如果上述方法均未能解决问题，且您认为超市的行为构成了欺诈或违反了相关法律法规，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求超市赔偿您的损失（如差价、交通费、误工费等）以及可能的惩罚性赔偿。
- 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。
注意事项：
- 在处理此类问题时，请保持冷静和理性，避免与超市工作人员发生不必要的冲突。
- 确保您的诉求合理且合法，不要提出过分的要求或采取过激的行为。
- 如果可能的话，尽量在购买时仔细核对价格标签和实际支付价格，以避免类似问题的发生。
额外建议：
- 作为消费者，您有权要求超市提供准确、清晰的价格信息。如果超市经常出现价格与标的不一致的情况，您可以考虑向相关部门（如市场监管部门）反映，以促使超市改进其价格管理。
- 在日常购物中，养成保留购物小票和核对价格的习惯，这将有助于您在遇到问题时更好地维护自己的权益。
如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为您提供法律帮助和支持。