旅游团不按行程走，这种行为是否违法，需视具体情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同违约角度：
- 旅游团与游客之间通常存在旅游服务合同，合同中会明确约定旅游行程、服务标准等条款。
- 如果旅游团未经游客同意，擅自改变行程，即违反了合同约定，构成违约行为。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需承担违约责任，包括赔偿游客因此遭受的损失。
消费者权益保护角度：
- 游客作为消费者，享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，以及自主选择商品或者服务的权利。
- 旅游团不按行程走，可能侵犯了游客的知情权和选择权。
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。虽然擅自改变行程不一定构成欺诈，但游客有权要求旅游团承担相应的民事责任。
旅游管理法规角度：
- 旅游行业受到相关旅游管理法规的监管，旅游团需遵守相关法规规定，确保旅游活动的合法性和安全性。
- 如果旅游团擅自改变行程，可能违反了旅游管理法规中关于行程安排、导游服务等方面的规定。
- 根据相关旅游管理法规，旅游团可能面临行政处罚，如罚款、停业整顿等。
法律建议：
- 如果游客遇到旅游团不按行程走的情况，首先应与旅游团进行沟通，要求其按照合同约定履行义务。
- 如果沟通无果，游客可以保留相关证据（如合同、行程单、照片、视频等），向当地旅游管理部门投诉或向消费者协会寻求帮助。
- 在必要时，游客还可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼，要求旅游团承担违约责任或赔偿损失。
可能后果：
- 旅游团可能因违约行为而面临民事赔偿、行政处罚等法律后果。
- 游客的旅游体验可能受到影响，甚至可能因此遭受经济损失。
总之，旅游团不按行程走的行为可能涉及合同违约、消费者权益保护和旅游管理法规等多个方面。游客在遇到此类情况时，应了解自己的权益和维权途径，并积极采取措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。