结论前置：面对辞职时招不到人领导不放人的情况，您有权依法辞职，领导无权阻止。以下是具体的处理步骤和建议：
一、明确辞职权利与法律规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者有权在任何时候提前通知雇主而解除劳动合同。具体来说，正式员工需提前三十日以书面形式通知用人单位；试用期内员工则需提前三日通知。这是法律赋予劳动者的法定解除权，无需用人单位批准。因此，您在辞职时应首先明确自己的这一权利，并了解相关法律规定。
二、与领导进行坦诚沟通
- 表达离职意愿：以诚恳的态度向领导说明您的离职原因和决定，强调这是经过深思熟虑后的选择。例如，您可以提及个人职业规划的变动、家庭因素等，让领导理解您的决定并非轻率之举。
- 倾听领导意见：给予领导充分的时间表达他们的看法和担忧，认真倾听并尝试理解他们的立场。领导可能担心工作交接、项目进度等问题，您可以针对这些问题提出合理的解决方案。
- 寻求解决方案：共同探讨可能的解决方案，如寻找替代人选、完成工作交接等，以减轻领导的顾虑。您可以主动提出帮助公司进行工作交接，甚至协助寻找合适的替代人选，以展现您的责任感和职业素养。
三、采取正式且书面的辞职方式
- 提交书面辞职信：确保您的辞职请求是正式的，最好以书面形式提交，并明确注明离职日期。书面辞职信应包含您的姓名、部门、职位、入职时间、离职原因等关键信息，以便公司记录和处理。
- 保留证据：保存好辞职信的副本以及任何与领导沟通的记录，如邮件、聊天记录等，以备不时之需。这些证据能够证明您已按照法律规定履行了辞职手续，对于维护自身权益至关重要。
四、应对领导不放人的情况
- 坚持原则：如果领导仍然不同意您离职，您可以再次强调自己的决定是基于个人发展和职业规划的考虑，并表示愿意按照法律规定和公司流程办理离职手续。您可以向领导解释，辞职是您的法定权利，公司无权阻止。
- 寻求上级或人力资源部门帮助：如果与直接领导的沟通没有结果，您可以考虑向上级领导或人力资源部门反映情况，寻求他们的支持和协助。他们可能能够提供更全面的视角和解决方案，帮助您顺利离职。
- 利用法律手段：在极端情况下，如果公司无正当理由拒绝您的离职申请，甚至采取克扣工资、扣押证件等手段，您可以咨询专业律师（即向我咨询），了解自己的法律权益，并考虑通过劳动仲裁或诉讼等方式维护自己的合法权益。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司若因此克扣工资或拒绝办理离职手续，您有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
五、正式离职并办理手续
如果领导最终同意了辞职请求，或者通过法律程序获得了支持，您应按照公司的规定办理离职手续。这包括交接工作、结算薪资、归还公司财物等步骤。确保离职过程的合法性和规范性，有助于避免后续的纠纷和问题。
在整个过程中，务必保持冷静和专业态度。避免情绪化的言辞和行为，以免加剧矛盾。同时，也要做好工作交接的准备，确保离职过程顺利进行。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。