结论前置：工人每天的加班时间在法律上有明确的规定和限制，旨在保护工人的合法权益，确保工作与生活的平衡。以下是关于工人每天加班时间的详细规定和解释。

一、加班时间的一般规定

1. 每日加班限制：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，但一般每日不得超过1小时。

2. 特殊情况下的加班限制：

   • 在保障劳动者身体健康的条件下，因特殊原因（如生产任务紧急、客户要求等）需延长工作时间的，每日不得超过3小时，且每月累计不得超过36小时。

二、加班费的支付标准

加班不仅有时间限制，还有相应的加班费支付标准，以确保工人的劳动得到合理补偿。

1. 平时加班：

   • 安排劳动者延长工作时间的，应支付不低于工资的150%的工资报酬。例如，若劳动者正常小时工资为20元，则加班1小时应支付30元。

2. 休息日加班：

   • 休息日安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬。如劳动者日工资为200元，则休息日加班1天且未补休，应支付400元。

3. 法定节假日加班：

   • 法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的300%的工资报酬，且不存在补休替代。若劳动者日工资为200元，则法定节假日加班1天，应支付600元。

三、加班的特殊情况

在以下情形中，延长工作时间不受上述时间限制：

1. 紧急处理：

   • 发生自然灾害、事故或其他威胁人民生命健康和财产安全的情况，需要紧急处理的。

2. 抢修任务：

   • 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的。

3. 其他法定情形：

   • 法律、行政法规规定的其他特殊情况，如政府组织的重大活动保障等。

四、用人单位的法律责任

如果用人单位违反加班时间规定或未支付加班费，将承担相应的法律责任：

1. 违规安排加班：

   • 劳动行政部门将责令用人单位限期改正，并可能处以罚款等处罚措施。

2. 不支付加班费：

   • 用人单位若未支付加班费，劳动行政部门将责令限期支付劳动报酬、加班费或经济补偿。逾期不支付的，用人单位还需按应付金额50%以上100%以下的标准向劳动者加付赔偿金。

五、总结与建议

作为工人，应充分了解并维护自己的合法权益，对于加班时间、加班费支付等事项保持警觉。如果用人单位违反规定安排加班或未支付加班费，工人有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，合理安排工作时间和加班时间，确保工人的休息权益得到保障，避免不必要的法律风险和经济损失。

举例说明：假设某工人正常小时工资为25元，某日因生产任务紧急被安排加班2小时，且该日非休息日也非法定节假日，则用人单位应支付该工人加班费为：25元/小时 × 150% × 2小时 = 75元。若该加班发生在休息日且未安排补休，则加班费为：25元/小时 × 200% × 2小时 = 100元。

希望以上解答能帮助您更好地了解工人每天加班时间的规定。如果您有任何其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。