养老院老人受伤纠纷，可优先通过协商解决；协商不成，可向民政部门、消费者协会投诉，或通过司法途径解决。以下是具体分析：

1. 协商解决：

   • 前提与场景：在养老院老人受伤纠纷中，首先建议家属与养老院进行友好协商。这种方式直接、高效，且有助于维护双方关系。
   • 操作建议：家属可以明确提出老人的受伤情况、责任归属、赔偿要求等，并要求养老院给出合理的解释和解决方案。若养老院态度积极，双方可达成和解协议，从而快速解决问题。

2. 向民政部门投诉：

   • 前提与场景：若协商无果，或养老院存在明显过错且拒不承担责任，家属可以向当地民政部门投诉。民政部门是养老院的监管部门，负责监督养老院的运营和服务质量。
   • 操作建议：家属需准备相关证据，如老人受伤的照片、医疗记录、与养老院的沟通记录等，以便民政部门进行调查和处理。民政部门会根据调查结果，对养老院进行相应的处罚或要求其整改，并可能协助双方进行调解。

3. 向消费者协会投诉：

   • 前提与场景：若养老院的服务存在欺诈、虚假宣传等行为，导致老人受伤，家属还可以向当地消费者协会投诉。消费者协会是保护消费者权益的公益性组织，可以提供法律咨询和援助。
   • 操作建议：家属需向消费者协会提供养老院的宣传资料、合同、收费凭证等证据，以便协会进行调查和维权。消费者协会会根据调查结果，对养老院进行公开曝光或要求其赔偿损失。

4. 司法途径：

   • 前提与场景：若上述途径均无法解决问题，或纠纷涉及金额较大、情况复杂，家属可以考虑通过司法途径解决。这包括向法院提起民事诉讼或申请仲裁等。
   • 操作建议：家属需准备充分的证据材料，如医疗记录、证人证言、鉴定报告等，以证明养老院的过错和老人的损失。在诉讼过程中，家属可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

在处理养老院老人受伤纠纷时，建议家属保持冷静、理性，并尽可能收集相关证据。若遇到法律难题，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。