结论：集体资产一个人签合同是否生效以及责任谁来担当，需根据具体情况判断，一般而言，若未经授权或超越权限签订合同，可能由行为人个人承担责任；若构成表见代理等情形，则可能由集体承担责任。以下从不同角度详细分析：

一、合同生效与否的判断

1. 无权代理情形：

   • 如果签订合同的人未经集体授权，或者超越了集体授予的权限范围签订合同，这通常构成无权代理。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无权代理签订的合同，未经被代理人（即集体）追认的，对被代理人不发生效力，由行为人（即签订合同的个人）承担责任。

2. 表见代理情形：

   • 如果签订合同的人虽然实际上没有代理权，但在签订合同时，有足以使相对人（即合同另一方）相信其有代理权的事实或理由，这可能构成表见代理。
   • 在表见代理的情况下，合同对被代理人（即集体）发生效力，集体需要承担合同责任。但集体在承担责任后，有权向行为人（即签订合同的个人）追偿因代理行为而遭受的损失。

二、责任担当的分析

1. 行为人个人承担责任：

   • 在无权代理且未经追认的情况下，合同对集体不发生效力，责任由行为人个人承担。
   • 行为人可能需要赔偿因合同无效或未履行而给相对人造成的损失。

2. 集体承担责任（表见代理）：

   • 如果构成表见代理，集体需要承担合同责任，包括履行合同义务或赔偿因违约而给相对人造成的损失。
   • 集体在承担责任后，可以向行为人追偿，要求行为人赔偿因代理行为而给集体造成的损失。

三、实际操作建议

1. 对于集体而言：

   • 应建立健全的授权管理制度，明确代理人的权限范围和代理期限。
   • 在签订合同时，应要求代理人出示有效的授权文件，并核实其真实性。
   • 如果发现代理人超越权限或未经授权签订合同，应及时采取措施，如拒绝追认合同、向相对人发出通知等，以避免或减少损失。

2. 对于相对人而言：

   • 在签订合同时，应要求代理人出示有效的授权文件，并仔细核实其真实性。
   • 如果对代理人的权限有疑问，可以要求集体出具书面确认文件或进行其他形式的核实。
   • 如果发现代理人未经授权或超越权限签订合同，应及时与集体沟通，并考虑采取法律措施保护自己的权益。

进一步思考：在实际操作中，集体资产的管理和合同签订往往涉及复杂的法律关系和利益平衡。因此，建议集体在签订涉及重大利益的合同时，务必咨询专业律师的意见，以确保合同的合法性和有效性，并降低法律风险。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。