采购人对中标结果有争议时，一般不可以直接暂停签订合同，但存在特定情形时可以依法暂停。以下从不同角度为你详细分析：

法定暂停情形

根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》第五十七条规定，招标人和中标人应当依照法律法规和招标文件的规定签订书面合同，合同的标的、价款、质量、履行期限等主要条款应当与招标文件和中标人的投标文件的内容一致。不过，在特定情况下，签订合同的过程可以暂停：

• 对中标结果提出异议并启动核查程序：如果投标人或者其他利害关系人认为招标投标活动不符合法律、行政法规规定，可以在中标结果公示期内向招标人提出异议。招标人收到异议后，应当自收到异议之日起3日内作出答复；作出答复前，应当暂停招标投标活动。这里的暂停招标投标活动，就包括了暂停签订合同。例如，某采购项目中，有投标人发现中标人的投标文件存在不符合招标文件实质性要求的情况，在中标结果公示期内提出异议，招标人在收到异议后，就需要暂停签订合同，对异议事项进行核查。
• 涉及投诉且行政监督部门认为需要暂停：如果投标人或者其他利害关系人对招标人的答复不满意，或者招标人未在规定时间内作出答复的，可以向有关行政监督部门投诉。行政监督部门在处理投诉过程中，如果认为需要暂停招标投标活动的，可以责令暂停。这种情况下，签订合同自然也需要暂停。比如，行政监督部门在调查投诉事项时，发现招标过程可能存在违规行为，为了确保调查的公正性和准确性，会责令暂停签订合同。

非法定暂停的风险

如果采购人没有上述法定理由，自行决定暂停签订合同，可能会面临以下风险：

• 承担违约责任：采购人与中标人之间已经形成了中标合同关系，采购人无正当理由拒绝签订书面合同，可能构成违约，需要承担相应的违约责任，如赔偿中标人因此遭受的损失等。例如，中标人为了履行合同，已经进行了前期的准备工作，如采购原材料、租赁设备等，由于采购人无正当理由暂停签订合同，导致中标人遭受了经济损失，采购人需要对该损失进行赔偿。
• 影响采购项目的进度：暂停签订合同可能会导致采购项目的进度延迟，影响采购人的正常生产经营或其他需求。比如，采购人采购的是生产所需的原材料，由于暂停签订合同，无法及时获得原材料，导致生产停滞，给采购人带来经济损失。

建议

• 及时处理异议和投诉：如果采购人对中标结果有争议，应当及时按照法定程序处理异议和投诉，避免因处理不及时而导致不必要的法律风险。
• 与中标人沟通协商：在处理争议的过程中，采购人可以与中标人进行沟通协商，说明情况，争取中标人的理解和配合，尽量减少对双方的影响。
• 遵循法定程序签订合同：在争议解决后，采购人应当按照法律法规和招标文件的规定，与中标人签订书面合同，确保合同的合法性和有效性。

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