核心结论：在夫妻未离婚但分居五年的情况下，女方起诉要孩子的抚养权，法院会从有利于子女成长的角度出发，综合考量双方的经济状况、生活环境、与子女的感情联系等多方面因素来作出判决。以下是对此问题的详细分析：

1. 法院判决的原则：

   • 法院在处理子女抚养权纠纷时，首要原则是“有利于子女成长”。这意味着法院会考虑哪一方能够为子女提供更稳定、更健康、更有利的生活环境和教育资源。
   • 法院会综合考量双方的经济状况、居住条件、教育背景、与子女的感情联系以及子女的年龄和性别等因素。

2. 分居期间的情况对判决的影响：

   • 分居五年期间，如果女方一直承担抚养子女的责任，且能够提供稳定的生活环境和良好的教育条件，那么女方在争取抚养权时可能会更有优势。
   • 如果男方在分居期间对子女缺乏关心和照顾，或者存在不利于子女成长的行为（如暴力、酗酒等），那么这些因素都可能成为法院判决时考虑的不利因素。

3. 女方起诉要孩子的具体处理方式：

   • 女方需要准备充分的证据来证明自己更适合抚养子女，如收入证明、居住证明、教育计划等。
   • 女方可以寻求专业律师的帮助，制定详细的诉讼策略，以更好地维护自己的权益。
   • 在诉讼过程中，女方应保持冷静和理性，避免与男方发生不必要的冲突和争执，以免对子女造成不良影响。

4. 可能的判决结果：

   • 如果法院认为女方更适合抚养子女，那么可能会判决子女归女方抚养，男方支付抚养费。
   • 如果法院认为双方条件相当，或者男方更适合抚养子女，那么可能会判决子女归男方抚养，女方支付抚养费。
   • 在某些情况下，法院也可能判决双方共同抚养子女，根据双方的实际条件和子女的需要来分配抚养时间和责任。

建议：如果你或你身边的人正面临类似的情况，建议尽快咨询专业律师，以便更详细地了解相关法律规定和诉讼程序，制定合适的诉讼策略来维护自己的权益。我是{lawyerName}律师，擅长处理多领域的法律实务问题，如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。