公司以请事假多为由辞退员工是否合法，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从合法与不合法两种情况进行分析：
合法的情况
严重违反公司规章制度：
- 如果公司的规章制度明确规定了请假的流程、次数、时长等限制条件，并且这些规定经过了民主程序制定，已向员工公示或告知，员工在入职时也明确知晓并签署了相关文件。当员工仍然故意违反这些规定，例如频繁无故旷工、长期超假不归，或者未经批准擅自离岗，且累计事假天数超过制度规定的上限，给公司的正常运营造成了严重影响，那么公司依据规章制度辞退员工是合法的。
- 举例：某公司员工手册明确规定，员工每月累计旷工超过3天视为严重违纪，公司有权解除劳动合同。若该员工一个月内连续旷工5天，公司辞退该员工就是符合规定的。
请假影响关键业务或项目进展：
- 在某些特殊情况下，员工的请假可能会对公司的关键业务或重要项目的推进产生不可挽回的影响。如果公司在与员工沟通后，无法找到合适的人员替代其工作，且该员工的工作具有不可替代性，为了保证业务的正常进行和项目的顺利完成，公司可能会选择辞退该员工。但这种情况下，公司需要提供充分的证据证明员工的请假行为与公司遭受的重大损害之间存在因果关系。
- 举例：一家软件公司正在进行一个紧急且重要的项目开发，负责核心代码编写的员工突然提出长时间请假，而项目进度已经到了关键阶段，此时公司可能会考虑辞退该员工以避免项目失败带来的巨大损失。
员工存在欺诈、胁迫或乘人之危行为：
- 如果在订立劳动合同过程中，员工通过欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使用人单位在违背真实意思的情况下与其订立劳动合同，而后又以频繁请事假的方式逃避工作责任。例如，员工虚构自己的工作经历和能力，骗取公司签订劳动合同后，经常无故请事假。这种情况下，根据《劳动合同法》的相关规定，该劳动合同无效或部分无效，公司可以解除劳动合同。
不合法的情况
规章制度不合理或不明确：
- 如果公司的规章制度中对请假过多的定义模糊不清，或者设定的标准明显不合理，例如未明确规定请假的次数、时长等限制条件，或者规定的限制条件过于苛刻，不符合常理。同时，规章制度未依法制定或未向员工公示或告知，员工对规章制度的内容并不知晓。在这种情况下，公司以请假过多为由辞退员工是不合法的。
请假原因合理且必要：
- 员工因生病、家庭突发状况等正当理由请假，并按照公司的请假流程提前提交了申请，获得了批准或者按照规定履行了相应的手续。例如，员工因家人突发重病需要照顾，按照公司要求填写了请假申请表，提供了相关的医院证明等材料。此时，公司却以请假为由辞退员工，这是不合理的，也是违法的。
未经法定程序辞退：
- 公司在辞退员工时，未按照法定程序进行。例如，未事先告知员工其请假行为违反了规章制度，未给予员工陈述和申辩的机会，就直接辞退员工。这种情况下，公司的辞退行为也是违法的。
员工权益保护
如果员工认为公司以请事假多为由辞退自己属于违法辞退，可以通过以下途径维护自身合法权益：
与公司协商：尝试与公司进行沟通，寻求和解或补偿方案。在协商过程中，员工可以明确表达自己的诉求和理由，争取公司的理解和支持。
向劳动监察部门投诉：向当地劳动监察部门投诉公司的违法行为，请求其进行调查和处理。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行查处，并要求公司改正。
申请劳动仲裁：如协商和投诉均无果，员工可以向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金等。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
总结来说，公司以请事假多为由辞退员工是否合法，取决于公司的规章制度、请假对工作的影响以及请假的原因等多个因素。如果你面临此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议。