针对您提出的“离职是否可以要求公司返还罚款”的问题，这确实是一个涉及员工权益的重要议题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、公司罚款的合法性基础
首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，罚款作为行政处罚的一种，其执行主体必须是法定机关。企业，作为非法定机关，并不具备直接对员工进行罚款的权力。因此，公司所谓的“罚款”，在法律层面，更可能被视为一种变相的工资扣减。
二、合法扣减工资的条件
尽管公司无权直接罚款，但在某些特定情况下，公司可以依据合法有效的规章制度，对员工的工资进行合理扣减。这些条件包括：
规章制度合法有效：公司的规章制度必须经过民主程序制定，如通过职工代表大会或全体职工讨论确定，并向劳动者公示或告知。同时，规章制度的内容必须合理合法，不得侵犯员工的合法权益。
罚款具有合理性：如果员工因工作失误或违反公司规定给公司造成了实际损失，公司可以按照规章制度要求员工承担一定比例的赔偿责任。但这种赔偿必须基于实际损失，且赔偿金额应与损失大小相匹配，不得随意夸大或缩小。
法律限制：根据《工资支付暂行规定》的相关规定，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按劳动合同约定要求其赔偿，但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后剩余工资低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
三、离职后罚款的处理原则
员工离职后，劳动关系终止，公司通常无权再对员工进行罚款。因此，在一般情况下，离职员工无需承担公司之前的罚款。但如果员工在离职时签署了竞业协议或保密协议，并违反了这些协议的内容，公司可能有权依据协议要求员工支付违约金或赔偿金。不过，这并不属于罚款范畴，而是基于合同约定的违约责任。
四、如何追回不合法的罚款
如果您认为公司的罚款不合法或不合理，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与公司沟通：首先尝试与公司进行沟通，明确提出要求返还罚款的请求，并保留好相关证据，如罚款通知、工资条、劳动合同等。
向劳动监察部门投诉：如果公司拒绝返还罚款，您可以向当地劳动监察部门进行投诉，并提交相关证据。劳动监察部门会依法对公司进行调查和处理，可能责令公司按时足额支付工资，并支付经济补偿甚至赔偿。
申请劳动仲裁：若劳动监察部门调解无果，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司返还罚款。在仲裁过程中，您需要提供充分的证据来证明公司罚款的不合法性。
五、注意事项
在处理此类问题时，您还需要注意以下几点：
考虑罚款的合理性：如果公司在您在职期间依据合法有效的规章制度进行了合理的罚款，且罚款金额和程序均符合法律规定，那么在您离职时，该罚款可能被视为您对公司的债务。但如果您认为公司的罚款规定存在违法或不合理之处，您可以拒绝缴纳并要求返还。
寻求专业法律帮助：由于具体的法律程序和结果可能会因地区和具体情况而有所不同，建议您在采取行动前咨询专业的法律人士以获取更准确的建议和指导。
综上所述，离职员工能否拿回公司之前的罚款取决于公司罚款的合法性、合理性以及离职时的具体情况。如果您认为公司的罚款不合法或不合理，您有权要求返还并通过法律途径维护自己的合法权益。