结论：未经农场主人同意擅自迁移果树苗并栽种农作物，这一行为通常是不合法的，可能涉及侵权责任和土地管理法规的违反。
分析：
侵权责任角度：
- 果树苗作为农场主人的财产，受到法律的保护。未经农场主人同意，擅自迁移其果树苗，侵犯了农场主人的财产权。根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，侵权人应当承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等民事责任。
- 若迁移果树苗导致农场主人遭受经济损失，如果树产量的减少、果树死亡的损失等，侵权人还需承担相应的赔偿责任。
土地管理法规角度：
- 农村土地，包括宅基地和农场用地，其使用和管理受到《中华人民共和国土地管理法》等法律法规的严格规范。擅自改变土地用途，如将原本用于种植果树苗的土地改为栽种其他农作物，可能违反土地管理法规中关于土地用途管制的规定。
- 若该行为未经相关部门批准或未按照规定的程序进行，还可能面临行政处罚，如罚款、责令恢复原状等。
特殊情况考虑：
- 在某些特殊情况下，如农场主人同意迁移果树苗并栽种其他农作物，或者存在合法的土地流转、承包等情形，该行为可能是合法的。但这些情况需要满足一定的法律条件和程序要求。
建议：
- 尊重财产权：在未经农场主人同意的情况下，不要擅自迁移其果树苗或改变土地用途。
- 合法合规操作：若确实需要迁移果树苗或改变土地用途，应事先与农场主人协商并取得其同意，同时按照相关法律法规的规定办理审批手续。
- 承担法律责任：若因擅自迁移果树苗或改变土地用途而侵犯了农场主人的财产权或违反了土地管理法规，应积极承担相应的法律责任，如赔偿损失、恢复原状等。
后续行动：
- 若您已经实施了擅自迁移果树苗并栽种农作物的行为，建议立即与农场主人沟通，说明情况并寻求解决方案。
- 若农场主人不同意您的行为并要求您承担法律责任，您应积极配合并寻求法律途径解决争议，如通过协商、调解或诉讼等方式。
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