在农村非法把农田栽上果树，若该农田为永久基本农田，则明确违法；若为一般耕地，虽未直接禁止，但未经审批擅自种植也可能构成违法。以下是对此问题的详细分析：
一、永久基本农田上种植果树的违法性
法律禁止：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》第三十七条及《基本农田保护条例》的相关规定，永久基本农田有严格的使用限制，原则上不得改变其用途用于发展林果业等。因此，在永久基本农田上种植果树属于违法行为。
违法原因：
- 破坏耕地耕作层：果树生长需要较深的根系，这会严重破坏基本农田的耕作层，导致土壤结构恶化，影响土壤的保水保肥能力，进而使原本适合农作物种植的优质耕地逐渐失去耕种条件。
- 改变土地用途：基本农田的主要用途是进行粮食等农作物的种植，以保障国家的粮食安全。种树显然属于发展林果业，这明显改变了基本农田的农业用途，违反了土地利用的相关规定。
法律后果：
- 若在永久基本农田上擅自种树，相关部门有权要求恢复原状、退还基本农田，并可能面临罚款等处罚。
二、一般耕地上种植果树的合法性分析
原则性规定：
- 对于一般耕地，法律并未直接禁止种植果树，但鼓励保持其粮食生产功能。
审批要求：
- 若想在一般耕地上种植果树，需按照相关规定进行申请和审批，获得批准后方可进行。未经批准擅自种植，可能被视为擅自改变土地用途，从而构成违法行为。
地方政策：
- 一些地方政府根据实际情况，为确保粮食种植面积，会出台相关政策对一般耕地上种植果树等行为进行规范和引导。因此，在具体操作时还需关注当地政策要求。
三、合法种植果树的建议
了解土地性质：
- 在种植果树前，务必了解并确认土地的性质，特别是要明确是否为永久基本农田。
办理审批手续：
- 若土地为一般耕地且有意种植果树，应按照相关规定办理审批手续，确保种植活动的合法性。
遵守地方政策：
- 关注并遵守当地政府关于耕地种植果树的相关政策要求，避免因违反政策而面临法律风险。
四、特殊情况下的考虑
- 在一些农田防护林建设项目中，为了改善农业生态环境、提高农业综合生产能力等目的，并且经过了相关部门的严格审批，在符合一定规划和条件的基础上，可以在基本农田周边或内部特定区域种植防护林带。这种植树造林行为属于合理的农业结构调整，是被法律允许的。但这种情况属于例外，必须严格遵循当地政策和相关规定。
总结与建议：在农村非法把农田栽上果树是否违法，需根据土地性质及是否办理审批手续来判断。为了保护我国的耕地资源和粮食安全，我们应共同遵守相关法律法规，维护农田的耕作性质和用途不受侵犯。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。